Калебина Т.С., Кулаев И.С. Роль белков в формировании молекулярной структуры клеточной стенки дрожжей

формат pdf
размер 1.26 МБ
добавлен 12 декабря 2011 г.

Успехи биологической химии, т. 41, 2001, с. 105—130;
Введение
Белки клеточной стенки дрожжей — Общая характеристика и разнообразие
Строение клеточной стенки дрожжей и роль белков в формировании и поддержании ее молекулярной организации
Заключение

Смотрите также

Колесниченко А.В., Грабельных О.И. и др. Стрессовый белок БХШ310: характеристика и функции в растительной клетке

формат pdf
размер 11.89 МБ
добавлен 16 ноября 2010 г.

Иркутск: Арт-Пресс, 2004. – 225 с. В монографии представлены результаты многолетних исследований одного из стрессовых белков растений – белка холодового шока с молекулярной массой 310 килодальтон. Приведены данные по распространению его в растениях, внутриклеточной локализации и охарактеризованы отдельные пулы данного белка. Особое внимание уделено влиянию данного белка на параметры энергетической активности митохондрий и процессы перекисного оки...

Лекции по белкам

Статья

формат docx
размер 793.84 КБ
добавлен 16 января 2012 г.

Понятие, Классификация, Свойства и функции белков Роль белка в питании. Показатели качества пищевого белка Азотистый баланс. Принципы нормирования белка в питании. Белковая недостаточность Переваривание белков в ЖКТ Переваривание белков в желудке Переваривание белков в кишечнике Регуляция желудочно-кишечной секреции Всасывание аминокислот в кишечнике Нарушение переваривания белков и транспорта аминокислот Гниение Пути образования пула аминокислот...

Лекции по общей биохимии. Белки . Механизмы переваривание и всасывания белков

Статья

формат docx
размер 150.37 КБ
добавлен 11 января 2011 г.

Биохимия белков и аминокислот Автор: к. б. н., доцент кафедры биохимии Гаврилов И. В. Факультеты: лечебно-профилактический, медико-профилактический, педиатрический. 2 курс. Екатеринбург, 2009г Содержание: Понятие, Классификация, Свойства и функции белков Роль белка в питании. Показатели качества пищевого белка Азотистый баланс. Принципы нормирования белка в питании. Белковая недостаточность Переваривание белков в жкт Регуляция желудочно-Кишечной...

Лекция - метаболизм белков и аминокислот

Статья

формат doc
размер 237.5 КБ
добавлен 06 февраля 2011 г.

Особая роль белков в питании Переваривание и всасывание белков в желудочно-кишечном тракте Малоспецифичные протеиназы (пепсин, реннин, химотрипсин, трипсин, эластаза, экзопептидазы, дипептидазы) Механизмы, защищающие белки от действия протеиназ Высокоспецифичные протеиназы (внутри- и внеклеточные высокоспецифичные протеиназы) Катаболизм аминокислот Общие пути катаболизма аминокислот (декарбоксилирование, дезаминирование, трансаминирование) Синтез...

Лекция-Белки

Статья

формат doc
размер 52.96 КБ
добавлен 18 октября 2010 г.

Белковые вещества и их свойства Определение Локализация белков Функции белков Элементарный состав белков Аминокислотный состав белков Незаменимые амминокислоты Биологически полноценная пища Связи, участвующие в формировании молекулы белка Структура белковой молекулы Физико-химические свойства белков Качественные реакции на белки Классификация белков

Панов В.П., Якунина Е.С. Биохимия. Конспект лекций

формат doc
размер 1.21 МБ
добавлен 28 августа 2009 г.

М., МГТА, 2004-64 с В конспекте лекций в кратком и систематическом виде изложены краткие теоретические сведения и подробные описания хода проведения лабораторных работ по биохимии. В биохимию студента вводят основополагающие принципы молекулярной логики жизни. Даётся оригинальный материал по биологическим мембранам и клеточному транспорту, процедурам гормональной регуляции, молекулярной генетике, генетической инженерии. Содержание 1. Аминокислот...

Реферат - ДНК и РНК - строение и роль в образовании белков

Реферат

формат doc
размер 260.5 КБ
добавлен 15 октября 2011 г.

МГУПБ, г. Москва, 2009 г. Реферат про нуклеиновые кислоты, их структуру, роль в образовании белков. Строение нуклеиновых кислот, Роль нуклеиновых кислот в биосинтезе белков.

Реферат - Роль белков в организме. Ферменты

Реферат

формат doc
размер 26.93 КБ
добавлен 04 июля 2011 г.

Ученика школы 580 11б класса. Роль белков в организме. Биологические катализаторы. Свойства ферментов. Классификация ферментов. Ферментология.

Семак И.В., Зырянова Т.Н. Биохимия белков: практикум для студентов

Практикум

формат doc
размер 587 КБ
добавлен 07 декабря 2010 г.

Биохимия белков: практикум для студентов биол. фак. спец. 1-31 01 01 «Биология» / авт. И. В. Семак, Т. Н. Зырянова, О. И. Губич. – Минск: БГУ, 2007. – 49 с. Практикум рассматривает методы количественного определения белков в биологическом материале, методы хроматографического и электрофоретического фракционирования белков, а также методы изучения молекулярной массы белков.

Шендрик А.Н. Химия белка. Структура, свойства, методы исследования

формат pdf
размер 10.6 МБ
добавлен 09 января 2011 г.

Учебное пособие, созданное на химическом факультете Донецкого национального университета. Содержание ГЛАВА 1 Аминокислоты Распространение, структура и свойства аминокислот Номенклатура аминокислот Классификация аминокислот Стереоизомерия аминокислот Электронные спектры поглощения и кислотно-основные свойства аминокислот в растворах Буферные системы. Уравнение Гендерсона-Хассельбальха Кислотно-основные свойства аминокислот Буферные систе...