Одесса: Студия "Негоциант", 2005. — 124 с.
Обеспечение сохранности продуктов на морских судах путем охлаждения или замораживания осуществляется с помощью холодильной установки.
Холодильные установки современных транспортных судов характеризуются большой степенью автоматизации. В связи с этим возросли требования к подготовке судовых механиков по эксплуатации систем автоматизации холодильных установок.
Обеспечение сохранности продуктов на морских судах путем охлаждения или замораживания осуществляется с помощью холодильной установки.
Холодильные установки современных транспортных судов характеризуются большой степенью автоматизации. В связи с этим возросли требования к подготовке судовых механиков по эксплуатации систем автоматизации холодильных установок.