Никитин Г.А. Биохимические основы микробиологических производств

Издательство: «КолосС» «Химия». Год: 2004. Количество страниц: 296. ISBN: 5-9532-0231-8 , 5-98109-008-1. Рассмотрено использование биотехнологии в различных отраслях народного хозяйства, приведены типовые схемы биотехнологических производств. Детально описаны процессы ферментации. Даны основы процессов биокатализа и биотрансформации. Показаны особенности выделения продукта в биотехнологических производствах. Учебное пособие предназначено для сту...

Учеб. пособие. —М.: Изд-во МГУ, 1989. —294 с. В учебном пособии рассматриваются метаболизм микроорганизмов, его регуляция, представлены принципы масштабирования, оптимизации и компьютеризации микробиологических процессов. Особое внимание уделено особенностям ведения ферментационных процессов в промышленности, начиная от подготовки инокулянта до выделения различных продуктов. Описан механизм получения продуктов энергетического обмена микроорганиз...

Учебное пособие для вузов. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. – 240 с. Изложены биохимические и физико-химические методы анализа микробных ферментных препаратов, их активностей; лабораторные работы по следующим темам: поверхностное культивирование микроскопических грибов и бактерий; экстракция ферментов из выращенных культур; глубинное культивирование микроорганизмов; концентрирование ферментных растворов; выделение и очистка ферментных п...

Москва: Агропромиздат. - 1990. - 271 с. Архив содержит только с. 2-3, 162-219 и 266-271. Приведены сведения по метаболизму клетки, классификации биотехнологических процессов и их организации. Рассмотрены особенности и основные виды сырья и продукции, аппаратура для культивирования. Значительное место занимают основы системного анализа и синтеза биотехнологических систем, создания и функционирования биотехнологической системы, математического мод...

М: Наука, 1954. 652 с. Введение Исторический очерк санитарно-микробиологических исследований почвы Общие сведения о почве Состав и деятельность почвенного микронаселения Процессы, вызываемые почвенными микроорганизамими Почва, как среда для жизни микроорганизмов Бактериальные ассоциации незагрязненных почв Общие сведения о путях загрязнения почвы и почвенных методах обеззараживания Сапрофитные бактерии как показатели загрязнения почв населенных п...

– Мн.: Выш. шк., 1993. – 200 с.: ил. ISBN 5-339-00740-5 Состоит из двух разделов – общеприкладной медицинской микробиологии и клинической микробиологии. В первом разделе изложены основные методы микробиологических исследований, способы специфической терапии и профилактики инфекционных болезней, во втором – методы их лабораторной диагностики.

Всемирная Организация Здравоохранения, Женева, 2004 Настоящее пособие охватывает оценку риска, безопасное использование и руководящие принципы по вводу в эксплуатацию микробиологических лабораторий и их сертификации. В нем излагаются общие принципы обеспечения биологической безопасности и последние международные правила перевозки инфекционных веществ. В пособии также приводятся материалы по безопасности в медицинских лабораториях, уже публиковавш...

По содержанию весь материал делится на три части: Статьи по математическому моделированию микробиологических процессов. Исследования свойств культур микроорганизмов при непрерывном и периодическом процессах. Техническое оформление процессов непрерывного культивирования. В целом материалы, помещённые в сборнике, дают представление об уровне теоретических и экспериментальных исследованиях по управляемому биосинтезу гетеротрофных организмов.

4 стр. Общая характеристика бактерии Bacillus Mycoides. Рассмотрены морфологические, культуральные признаки, физиолого-биохимические свойства, роль в биосфере.

Томск: Изд-во Томского политехнического университета, 2009. – 194 с. В учебном пособии представлен материал, включающий общие вопросы микробиологии, технологические основы биотехнологических производств с описанием объектов биотехнологии, аппаратурного оформления и продуктов биотехнологических производств. Отдельные главы посвящены основным разделам современной биотехнологии и получению разнообразных коммерческих биотехнологических продуктов.