Утв. Минплодовощгоспромом СРСР 14.03.85 г. 10 страниц.
Качество низкое. Содержание:
Требования к условиям доставки и хранения сырья.
Требования к зданиям и сооружениям.
Требования к водоснабжению.
Требования к технологическому процессу и оборудованию.
Требования к организации производства.
Пояснительная записка к Основным санитарно-гигиеническим и организационно-техническим требованиям к предприятиям и цехам, вырабатывающим консервы для детского питания.
Качество низкое. Содержание:
Требования к условиям доставки и хранения сырья.
Требования к зданиям и сооружениям.
Требования к водоснабжению.
Требования к технологическому процессу и оборудованию.
Требования к организации производства.
Пояснительная записка к Основным санитарно-гигиеническим и организационно-техническим требованиям к предприятиям и цехам, вырабатывающим консервы для детского питания.