Блюда для фуршета
Браун Абигайль, Вебб Мелисса. Канапе. Быстро и просто
- формат djvu
- размер 1,90 МБ
- добавлен 10 марта 2013 г.
Пер. с англ. — М.: АРТ-РОДНИК, 2004. — 80 с.: ил. — ISBN 5-9561-0074-5. В старых словарях объясняется, что канапе — это кусочки поджаренного французского хлеба, покрытые паштетом. Скоро вы поймете, что канапе вовсе не так скучны, как предполагает определение в словарях. Это дразнящие кусочки ароматной и красочной пищи, и каждое является целым маленьким блюдом. Все рецепты, приведенные в этой книге, совсем нетрудно приготовить — внимание к аромату...
Василенко С. Праздничный стол и фуршет
- формат pdf
- размер 21,01 МБ
- добавлен 18 июня 2012 г.
Белгород: Клуб семейного досуга, 2012. - 96 с. Праздник - это замечательный повод устроить для гостей и домашних настоящий пир! Фаршированная птица и рыба, всеми любимый холодец, буженина и горячие мясные блюда как нельзя лучше подойдут для любителей богатых застолий, а поклонники легкого фуршета найдут в этой книге рецепты порционных закусок, оригинальных канапе и рулетиков с самыми разными начинками. С ней вы всегда точно знаете, сколько времен...
Любомирова К. Фуршетные блюда
- формат pdf
- размер 11,45 МБ
- добавлен 09 декабря 2013 г.
М.: Рипол Классик, 2013. — 34 с. В наши дни, когда времени вечно не хватает, фуршетный стол может стать прекрасной альтернативой обычным праздничным ужинам. В этой книге подобраны 28 лучших рецептов фуршетных блюд, которые быстро и легко готовятся, а главное, очень эффектно будут смотреться на вашем праздничном столе.
Риас-Бухер Барбара. Фуршетные фантазии
- формат djvu
- размер 12,52 МБ
- добавлен 14 июня 2010 г.
Пер. с нем. — М.: Мой Мир ГмбХ & Ko, 2005. — 128 с.: ил. — ISBN 3-86605-188-3. Книга посвящена блюдам и напитка для особых случаев, содержит рецепты для самых различных праздников: торжественного, спонтанного, семейного, неформального. Однако чтобы праздник удался, нельзя упускать из виду его планирование, подготовку к нему и организацию. В этой книге вы найдёте советы по организации, украшению праздника и последовательности перемены блюд для...
Ройтенберг И. (сост.). Фуршет
- формат djvu
- размер 16,17 МБ
- добавлен 13 февраля 2012 г.
4-е изд. — Челябинск: Аркаим, 2007. — 120 с. — (Сам себе повар). — ISBN 978-5-8029-1951-4. 110 закусок, бутербродов, кондитерских изделий и десертов, отобранных с учетом особенностей фуршетного стола — интересные идеи, небольшие порции, удобно сервировать и есть, для теплой компании и по любому поводу. Фуршет организуют, когда на небольшой площади нужно принять большое количество приглашенных, при этом гости едят, пьют стоя, благодаря чему они мо...
Хайдутов Людмил (ред.) Парти рецепти
- формат pdf
- размер 35,37 МБ
- добавлен 04 апреля 2016 г.
Gourmet Poublishing, 2010. — 82 с. — (За модерни хора). — ISBN 978-954-92556-8-3. Язык — болгарский. Успех всякой вечеринки - дружеской или официальной - всегда зависит от пищи. Почему бы не сэкономить на воображении и навыках при подготовке небольших гамбургеров, кексов, печенья или закусок на шампурах. А в "вечеринке рецептов" вы найдете более 50 классических и современных рецептов аппетитных и зрелищных блюд для любых из ваших гостей.
Цыганкова Е. Фуршет
- формат pdf
- размер 17,39 МБ
- добавлен 24 апреля 2012 г.
Белгород: Харьков: Клуб семейного досуга, 2008. – 264 с. — (Кулинария от А до Я). — ISBN 978-966-343-046-1, 978-966-343-360-4, 978-5-9910-0013-0, 978-5-9910-0017-8. Банкет-фуршет обычно организуют в том случае, когда в довольно ограниченное время необходимо принять довольно большое количество гостей. Прочитав эту книгу вы узнаете преимущества фуршета, 12 золотых правил фуршета, особенности свадебного фуршета,рецепты блюд, варианты меню и еще мног...