Спагетти, макароны, паста

М.: Терра, 1994. — 96 с. — ISBN 5-85255-443-Х. Эта маленькая книжечка для любителей макарон. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Блюда с итальянской выдумкой – важная тема книги, но вы найдете здесь также и рецепты азиатских экзотических блюд, как например, салат из китайской лапши «Шанхай» и прекрасные немецкие блюда на швабский манер. Трудно найти более полное собрание рецептов блюд из макаронных изделий. В книге четыре главы: макароны и...

М.: 1994. - 66 с. С макаронами можно творить настоящие чудеса. Этот недорогой продукт дает нам возможность приготовить множество разнообразных блюд. В нашей книге Вы найдете рецепты и советы, как приготовить такие блюда дома на радость домашним и гостям.

М.: Центрполиграф, МиМ-Дельта, 2008. — 79 с. — (Соло для гурмана). — ISBN 978-5-9524-3556-8. В этой замечательной, иллюстрированной книги вы найдете разнообразные рецепты приготовления паст, лазаний. Автор не ограничивается описанием блюд из европейского кулинарного репертуара,также приведены рецепты с использованием восточных видов макаронных изделий. Подробно описано приготовление и нужные ингредиенты. Вашему вниманию представлены: турошчуса из...

М.: Центрполиграф, МиМ-Дельта, 2008. — 79 с. — (Соло для гурмана). — ISBN 978-5-9524-3556-8. В этой замечательной, иллюстрированной книги вы найдете разнообразные рецепты приготовления паст, лазаний.Автор не ограничивается описанием блюд из европейского кулинарного репертуара,также приведены рецепты с использованием восточных видов макаронных изделий. Подробно описано приготовление и нужные ингредиенты. Содержание: Салат с семгой. «Шезда» с переп...

София: Хомо Футурус, 2009. — 96 с.: ил. Макаронените изделия, известни не само в Италия, а и в много други страни повече като паста, се приготвят по различни начини и имат дълга история. Появили са се толкова отдавна, че не е възможно да се определи точната дата на създаването им, но данните за тях датират отпреди около 4000 години.

Издательские решения, 2014. — с. — (Ресторан на дому). Очередная книга из цикла «Ресторан на дому», посвящена самому широкому кругу читателей, неравнодушных к ресторанным блюдам и к итальянской кухне в частности. Вполне доступные и несложные рецепты, освоить которые не составит особого труда для обычной хозяйки, в домашних условиях. Предисловие. Тонкие грани. Советы и предостережения. Пасты: самое общее. Начинка. Рецепты Спагетти Карбонара. Пенне...

Харьков: Аргумент Принт, 2013. — 96 с. — (Коронное блюдо.). — ISBN 978-617-594-565-0, ISBN 978-617-570-298-7 (серия). Удивительная паста, нежная лазанья. Каждый из нас любит эти вкусные блюда. Но всегда хочется порадовать своих родных новыми блюдами из макаронных изделий. Наша книга поможет Вам в этом! В ней Вы найдете рецепты салатов, вторых блюд из макарон, а также пенне, лазаньи, спагетти, каннеллони, равиолли, пасты. Готовьте и удивляйте свои...

М: Рипол Классик, 2010. — 270 с. — (Кулинарные фантазии). Никто не скажет вам точно, уважаемые поклонники макаронных изделий, сколько существует разновидностей вашего любимого продукта. Но каждый знает, что он покорил многие страны и континенты. Жизнерадостные итальянцы, пылкие французы, сдержанные китайцы и загадочные японцы придумали умопомрачительные закуски, салаты, супы и десерты со спагетти, фетучини и лапшой. Не упустите случая вместе с на...

М: РИПОЛ-Классик, 2010. - 264 с. Никто не скажет вам точно, уважаемые поклонники макаронных изделий, сколько существует разновидностей вашего любимого продукта. Но каждый знает, что он покорил многие страны и континенты. Жизнерадостные итальянцы, пылкие французы, сдержанные китайцы и загадочные японцы придумали умопомрачительные закуски, салаты, супы и десерты со спагетти, фетучини и лапшой. Не упустите случая вместе с национальными поварами насл...

М: РИПОЛ-Классик, 2010. - 264 с. Никто не скажет вам точно, уважаемые поклонники макаронных изделий, сколько существует разновидностей вашего любимого продукта. Но каждый знает, что он покорил многие страны и континенты. Жизнерадостные итальянцы, пылкие французы, сдержанные китайцы и загадочные японцы придумали умопомрачительные закуски, салаты, супы и десерты со спагетти, фетучини и лапшой. Не упустите случая вместе с национальными поварами насл...

Сборник кулинарных рецептов. — СПб.: МиМ-Экспресс, 1995. — 256 с. — (Делятся опытом мастера). — ISBN 5-7562-0030-4. В книгу вошли самые разнообразные рецепты макаронных блюд, которые на удивление просты и быстры в приготовлении, а с каждым новым соусом, с каждой приправой — всегда по-новому оригинальны, аппетитны, да еще и полезны: богаты протеином, углеводами и витаминами группы В. Содержание: Макаронная кухня Откуда взялись макароны? Интересно...

Gourmet Poublishing, 2010. — 80 с. — (За модерни хора). — ISBN 978-954-2917-01-4. Язык — болгарский. Существует едва ли более распространенное блюдо, чем макароны. Вы можете готовить их с мясом или с рыбой, овощами или даже фруктами. Или, может быть, одним из более чем 50 способов, которые предлагает эта книга. "Паста для современных людей" научит вас, как сделать домашнюю пасту и какой соус соответствует тому или иному виду макарон. Эта книга не...

Энне Бурда, 1996. - 47 с. Макароны, лапша, рожки. Можно еще долго перечислять, в мире около 500 видов макаронных изделий. Благодаря этому журналу вы познакомитесь с 55 рецептами блюд из макаронных изделий и все они разные по вкусу и содержанию. Содержание номера: Паста с потрясающими соусами Пельмени с пикантной начинкой Домашняя лапша Горячие запеканки Клецки и кармашки Салаты Сладкие блюда из макарон

VJJE Publishing Co., 2004, - 276 pages. На англ. яз. Более 260 рецептов блюд из макаронных изделий итальянской и мировой кухни