Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №01 Франция

  • формат pdf
  • размер 24,74 МБ
  • добавлен 17 октября 2013 г.
Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 65 с. Журнал знакомит с кулинарией народов мира, кулинарные традиции и праздники, основные ингредиенты и специи, рецепты и мастер-классы! В издании приведены кулинарные рецепты французской кухни. В номере: История с географией. Визитная карточка. Мастер-класс: побалуйте себя круассанами! Праздничное меню. Французские соусы: классика с изюминкой. Специи и пряности: тонкая нота для гармонии вкуса. Франция — это не только...

Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №02 Китай

  • формат pdf
  • размер 11,51 МБ
  • добавлен 16 октября 2013 г.
Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 65 с. Журнал знакомит с кулинарией народов мира, кулинарные традиции и праздники, основные ингредиенты и специи, рецепты и мастер-классы! В издании приведены кулинарные рецепты китайской кухни. В номере: Китайская кухня: когда еда становится философией. Правила китайских кулинаров. Закуски. Региональная китайская кухня. Супы. Основы китайской кулинарии: соевый соус. Блюда из соевого соуса. Вторые блюда. Основные продук...

Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №03 Украина

  • формат pdf
  • размер 18,47 МБ
  • добавлен 21 июня 2012 г.
Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 65 с. Журнал знакомит с кулинарией народов мира, кулинарные традиции и праздники, основные ингредиенты и специи, рецепты и мастер-классы. В издании приведены кулинарные рецепты украинской кухни. В номере Украинская кухня: с чувством, с толком, с расстановкой Символы украинской кухни Борщ Закуски Такое вкусное. Наше украинское сало! Первые блюда Мастер-класс. Настоящий украинский основной рецепт Вторые блюда Традиции на...

Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №04 Мексика

  • формат pdf
  • размер 18,80 МБ
  • добавлен 09 октября 2013 г.
Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 65 с. Журнал знакомит с кулинарией народов мира, кулинарные традиции и праздники, основные ингредиенты и специи, рецепты и мастер-классы! В издании приведены кулинарные рецепты мексиканской кухни. В номере: Родословная мексиканской кухни. Кулинарные традиции мексиканской кухни. Дар Земли золотого початка. Закуски и тортильи. Мексиканская кухня: основные особенности. Мексиканские ингредиенты. Такие разные чили!. Первые...

Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №05 Италия

  • формат pdf
  • размер 25,15 МБ
  • добавлен 07 июня 2012 г.
Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 65 с. Множество рецептов итальянской кухни, которая признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. Итальянская кухня — это красиво, необыкновенно вкусно, и очень полезно, она приводит в восторг своей свежестью, легкостью и нежным ароматом. Лучший путеводитель по итальянской кухне. Немаловажные детали итальянской кухни. Лучшие кулинарные рецепты из Италии.

Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №06 Япония

  • формат pdf
  • размер 25,94 МБ
  • добавлен 23 июля 2012 г.
Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 62 с. Японская кухня необычна, как сама страна восходящего солнца. Она существует в тесной взаимосвязи с природой, подчиняется ее законам. В основе ее лежит гармония. Возможно, именно поэтому японцы считаются долгожителями. Приобщение к японским традициям приготовления и употребления пищи поможет сохранить здоровье на долгие годы, укрепить тело и обогатить душу.

Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №07 Грузия

  • формат pdf
  • размер 24,03 МБ
  • добавлен 19 сентября 2013 г.
Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 65 с. Журнал знакомит с кулинарией народов мира, кулинарные традиции и праздники, основные ингредиенты и специи, рецепты и мастер-классы! В издании приведены кулинарные рецепты грузинской кухни. В номере: Грузия: история и современность. Первые блюда. Грузинская кухня: основные понятия. Блюда из рыбы. Грузинский кулинарный словарик. Чахохбили. Блюда из мяса. Как приготовить шашлык из баранины. Мастер-класс. Блюда из те...

Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №08 Германия

  • формат pdf
  • размер 21,85 МБ
  • добавлен 15 октября 2013 г.
Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 65 с. Журнал знакомит с кулинарией народов мира, кулинарные традиции и праздники, основные ингредиенты и специи, рецепты и мастер-классы! В издании приведены кулинарные рецепты немецкой кухни. В номере: Немецкая кухня: история с географией. Национальная кухня Германии. Рецепты. Немецкая классика. Мастер-класс: готовим штрудель. Главный праздник немцев: Октоберфест. Пиво: интересные сочетания. Настоящий немецкий напиток...

Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №09 Индия

  • формат pdf
  • размер 21,44 МБ
  • добавлен 30 сентября 2013 г.
Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 65 с. Журнал знакомит с кулинарией народов мира, кулинарные традиции и праздники, основные ингредиенты и специи, рецепты и мастер-классы! В издании приведены кулинарные рецепты индийской кухни. В номере: Индийская кухня. Мастер-класс: готовим бирьяни. Рецепты. Индийская кладовая пряностей и специй. Индийские праздники. Готовим индийскую еду: маленькие хитрости. Кулинарный словарь. Чатни. Мастер-класс. Сладости.