Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №01 Франция

Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 65 с. Журнал знакомит с кулинарией народов мира, кулинарные традиции и праздники, основные ингредиенты и специи, рецепты и мастер-классы!
В издании приведены кулинарные рецепты французской кухни. В номере: История с географией.
Визитная карточка.
Мастер-класс: побалуйте себя круассанами!
Праздничное меню.
Французские соусы: классика с изюминкой.
Специи и пряности: тонкая нота для гармонии вкуса.
Франция — это не только вино!
Путеводитель по французской кухне.
Французская кухня: несколько немаловажных деталей.
Лучшие рецепты.