Кулинарное путешествие. Кухня народов мира 2012 №04 Мексика

Харьков: ФЛП Соболь Ю.В. — 65 с. Журнал знакомит с кулинарией народов мира, кулинарные традиции и праздники, основные ингредиенты и специи, рецепты и мастер-классы!
В издании приведены кулинарные рецепты мексиканской кухни. В номере: Родословная мексиканской кухни.
Кулинарные традиции мексиканской кухни.
Дар Земли золотого початка.
Закуски и тортильи.
Мексиканская кухня: основные особенности.
Мексиканские ингредиенты.
Такие разные чили!.
Первые блюда.
Здоровая кухня.
Интересное о мексиканской кухне.
Мастер-класс: мексиканский хлеб pan de muerto.
Основные блюда.
Мексиканская кулинарная энциклопедия.
Сальсы.
Мексиканские праздники.
Выпечка.
Напитки.