Проект модернізації зернопереробного цеху селянського (фермерського) господарства „Світоч Покровського району Дніпропетровської області

ДДАУ, Дніпропетровськ, 2013. — 81 с. Вступ.
Аналіз с.-г. виробництва в регіоні.
Перелік та коротка характеристика виробництва борошна в Дніпропетровській області.
Характеристика фермерського господарства та заводу.
Сировинна база для виробництва.
Ринок збуту.
Проектування комунікацій та інженерного забезпечення.
Технологія виробництва борошна.
Склад обладнання для виробництва.
Характеристика обладнання.
Умови та вимоги для оптимальних режимів роботи обладнання.
Перелік та аналіз інженерного забезпечення технологічної лінії.
Розрахунок добової витрати води.
Розрахунок витрати електроенергії.
Необхідність у нових агрегатах для виробництва енергоносіїв та допоміжних засобів.
Висновки.
Проектування приміщень цеху з виробництва борошна.
Розташування обладнання технологічної лінії.
Розрахунок площі для встановлення та обслуговування обладнання.
Проектування генерального плану.
Розташування цеху на території заводу.
Удосконалення технологічної лінії.
Аналіз роботи технологічної лінії в даному складі.
Причини виникнення незадовільного протікання деяких процесів.
Пропозиції щодо усунення недоліків при протіканні окремих процесів.
Розрахунок засобів механізації процесів, що підлягають вдосконаленню.
Охорона праці.
Бізнес-план.
Резюме.
План переробки сировини і виробництва продукції.
План виробничих витрат.