Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 171,88 КБ
  • добавлен 18 апреля 2013 г.
Проект МЖК потужністю 45 т/зміну
Вихідні дані невідомі. 2013. — 36 с.
Зміст:
Анотація.
Вступ.
Технологічна частина.
Обгрунтування та вибір асортименту.
Вибір і обґрунтування технологічних схем.
Розрахунок основної сировини.
Аналіз стану, вибір типу та розрахунок кількості обладнання.
Розрахунок робочої сили.
Розрахунок технологічних потреб по енергоносіях.
Розрахунок виробничих площ та компонентів виробничих приміщень.
Організація виробничого процесу.
Опис ветеринарно-санітарного контролю виробництва.
Опис апаратурно-технологічної схеми виробництва.
Висновки.
Список використаної літератури.