Контрольная работа
  • формат doc
  • размер 29,01 КБ
  • добавлен 22 октября 2016 г.
Сенсорный анализ
УГАВМ, Троицк, 2010. - 12 с.
Теоретические основы восприятия запахов. Факторы, влияющие на восприятие запахов. Классификация запахов.
Сенсорный анализ кофе