• Файлы
  • Обратная связь
  • Для правообладателей

Сенсорный анализ

  1. Файлы
  2. Академическая и специальная литература
  3. Пищевая промышленность
  4. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  5. Сенсорный анализ
Управление качеством и безопасность продуктов питания
  • Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
  • ГМО в пищевой промышленности
  • Контроль качества пищевых продуктов
  • Микробиологический контроль пищевых производств
  • Санитария и гигиена пищевых производств
  • Сенсорный анализ
  • Стандартизация и сертификация пищевой продукции
  • Технохимический контроль на предприятиях пищевой промышленности
  • ХАССП (HACCP)
Контрольная работа
  • формат doc
  • размер 22,65 КБ
  • добавлен 05 октября 2016 г.
Сенсорный анализ
УГАВМ, Троицк, 2010. - 8 с.
Влияние внешних условий на восприятие сенсорных ощущений
Сенсорный анализ баночных консервов.
  • 2008 — 2025 «СтудМед»
  • Файлы
  • Обратная связь
  • Для правообладателей
  • Пользовательское соглашение