Сенсорный анализ

Управление качеством и безопасность продуктов питания

Контрольная работа

УГАВМ, Троицк, 2010. - 10 с.
Влияние индивидуальных особенностей человека на восприятие сенсорных ощущений.
Сенсорный анализ безалкогольных напитков