Похожие разделы

ГОСТ 30389-2013 Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 201,92 КБ
  • добавлен 11 апреля 2016 г.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 44 от 14 ноября 2013 г.) Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 1676-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 30389-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г. Введен впервые. Дата введения 2016-01-01. М.: Стандартинформ, 2014. – 16 с. Настоящий ста...

ГОСТ 30390-2013 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 205,52 КБ
  • добавлен 27 декабря 2015 г.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 14 ноября 2013 г. N 44). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 1675-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 30390-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г. Введен впервые. Дата введения 2016-01-01. М.: Стандартинформ, 2014. – 16 с. Настоящий с...

ГОСТ 30524-2013 Услуги общественного питания. Требования к персоналу

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 352,03 КБ
  • добавлен 28 марта 2016 г.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 14 ноября 2013 г. N 44). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 1674-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 30524-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г. Введен впервые. Дата введения 2016-01-01. М.: Стандартинформ, 2014. – 28 с. Настоящий ста...

ГОСТ 31984-2012 Услуги общественного питания. Общие требования

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 848,20 КБ
  • добавлен 13 октября 2015 г.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 3 декабря 2012 г. N 54-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 192-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31984-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2015 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 50764-2009. Введен впервые. Дат...

ГОСТ 31985-2013 Услуги общественного питания. Термины и определения

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 1,80 МБ
  • добавлен 21 января 2016 г.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 7 июня 2013 г. N 43). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 191-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31985-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2015 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 50647-2010. Введен впервые. Дата вве...

ГОСТ 31986-2012 Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 1,37 МБ
  • добавлен 21 декабря 2015 г.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 3 декабря 2012 г. N 54-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 196-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31986-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2015 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53104-2008. Введен впервые. Дат...

ГОСТ 31987-2012 Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 1,15 МБ
  • добавлен 06 октября 2015 г.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 3 декабря 2012 г. N 54-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 195-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31987-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2015 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53105-2008. Введен впервые. Дат...

ГОСТ 31988-2012 Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 1015,42 КБ
  • добавлен 15 января 2016 г.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 3 декабря 2012 г. N 54-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 194-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31988-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2015 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53106-2008. Введен впервые. Дат...

ГОСТ 31989-2012 Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания

Стандарт
  • формат pdf
  • размер 839,97 КБ
  • добавлен 25 октября 2015 г.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 3 декабря 2012 г. N 54-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 193-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31989-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2015 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53523-2009. Введен впервые. Дат...