Технология приготовления блюд из тушеных овощей: тушеная капуста, рагу из овощей

Выходные данные неизвестны. Автор Кошкина С.В., 2012. — 5 с. Методическая разработка урока производственного обучения. Тема программы.
Тема урока.
Тип урока.
Цели урока.
Задачи урока.
Методы обучения.
Межпредметная связь.
Материально-техническое и дидактическое оснащение урока.
Инвентарь, инструменты, посуда.
Оборудование.
Изучив тему, учащиеся должны знать, уметь.
Ход учебного занятия:
Организационный момент.
Вводный инструктаж.
Изложение нового материала.
Текущий инструктаж и самостоятельная работа учащихся.
Фронтальный опрос.
Заключительный этап урока. Презентация к уроку: /file/877189/