• формат pdf
  • размер 2,50 МБ
  • добавлен 15 октября 2012 г.
Тумаркин И. Модные десерты. Авторские рецепты
Челябинск: Фонд Галерея, 35 с. — (Академия кулинарии). — ISBN 5-470-001124-5.
Вашему вниманию предлагается книга авторских рецептов, посвящённых десертам. Благодаря этой книгу вы сможете сделать такие вкусные вещи как Баварский десерт, торт «Коррида», торт «Дольче де Лайте», кофейно-миндальное печенье, пирожное ванильно-клубничное, маскарпоне земляничный. В книге представлены и другие рецепты десертов, в основном десерты и торты! Такие сладкие вкусности вы теперь сможете приготовить!
Содержание:
Анютины глазки.
Маскарпоне земляничный.
Йогуртовый десерт.
Баварский десерт.
Торт «Виктория».
Торт «Дольче Де Лайте».
Сан-Паулу».
Торт «Коррида».
Торт «Андалузия».
Торт «Емеля»».
Торт «Мачо».
Торт «Пенка».
Итальяно Микс.
Альметте.
Торт «Андзукан».
Десерт миндально-фисташковый.
Кофейно-миндальное печенье.
Миндально-кокосовое печенье.
Торт «Ямайка Sun».
Мотылек.
Маракас.
Торт «Хаусман».
Торт «Диетический».
Торт «Мильфой».
Пирожное ванильно-клубничное.
Десерт «Облепиховый».
Десерт «Карибский».
Десерт «Лесная ягода».
Таблица соотношения мер объема и массы различных продуктов.