315
&o!, 2…%% =CC2,2=![
1. Âû ñ òî âàðèùåì î÷åíü ãîëîäíû, õîòèòå ïîîáåäàòü
è ðåøàåòå, ãäå ýòî ìîæíî ñäåëàòü.
2. Âû ñ äðóãîì/ïîäðóãîé â ðåñòîðàíå è çàêàçûâàåòå
óæèí.
3. Âû ðåøè ëè ïðèãîòîâèòü çàâòðàê äëÿ ñåáÿ è áðàòà,
íî ó âàñ ðàçíûå âêóñû.
IV. ÑÎÂÐÅÌÅÍÍÀß ÑÅÐÂÈÐÎÂÊÀ
ÑÒÎËÀ
Çàäàíèå 36. Ïðî÷èòàéòå òåêñò.
Àññîðòèìåíò ñòîëîâîé ïîñóäû âåëèê. Òàðåëêè: çàêó-
ñî÷íûå, õëåáíûå, ìåëêèå, ãëóáîêèå, áîëüøèå, áëþäà.
ñóïíèêè, ñîóñíèêè, ñàëàòíèêè, ìàñëåíêè, ñåëåäî÷íèöû,
ñàõàðíèöû, êîíôåòíèöû, õëåáíèöû, ïðèáîðû äëÿ ñïå-
öèé, áëþäöà, ÷àøêè, ìîëî÷íèêè, ÷àéíèêè è ò. ï.
*
Ñòîëîâûå ïðèáîðû: ëîæêà ñòîëîâàÿ, ÷àéíàÿ, íîæ,
âèëêà. Ðàçíîîáðàçåí è àññîðòèìåíò ïîñóäû äëÿ íàïèò-
êîâ: ðþìêè, ñòàêàíû, ôóæåðû, áîêàëû, ãðàôèíû.
Ñåðâèðîâêà íàøåãî ñòîëà âî ìíîãîì ïîòåðÿëà ñâîè
íàöèî íàëüíûå ÷åðòû è ñòàëà ìåæäóíàðîäíîé.
Îäíàêî â ïîñëåäíèå ãîäû âñå áîëüøå ïðîÿâëÿåòñÿ èí-
òåðåñ ê ðóññêîé ïîñóäå, íàöèîíàëüíîìó ñòèëþ â îôîðì-
ëåíèè ñòîëà, ñòîëîâîé è ÷àéíîé ïîñóäû.
Äåëî íå òîëüêî â ñòðåìëåíèè ñîõðàíèòü ñâîþ íàöèî-
íàëüíóþ êóëüòóðó — ñîâðåìåííûå ïðåäìåòû ñåðâèðîâêè
íå âñåãäà ñîîòâåòñòâóþò îñîáåííîñòÿì ðóññêîé êóõíè.
Òàê, ùè èìåþò îñîáûé âêóñ, åñëè èõ ïîäàþò â ãîðøî÷-
*
 ðóññêîé ðå÷è, êàê â óñòíîé, òàê è â ïèñüìåííîé, âû
îáÿçàòåëüíî ñòîëêíåòåñü ñ ñîêðàùå íèÿìè òèïà «ò. ï.» , «ò. ä.».
Ïîäîáíûå ñîêðàùåíèÿ åñòü âî ìíîãèõ ÿçûêàõ. Â ðóññêîì ÿçû-
êå îíè îç íà÷àþò: «òîìó ïîäîáíîå», «òàê äàëåå».