Кудряшов Л.В., Гуленкова М.А., Козлова В.Н. Ботаника с основами экологии

Подождите немного. Документ загружается.

БОТАНИКА

С ОСНОВАМИ

ЭКОЛОГИИ

Допущено Министерством просвещения СССР

в качестве учебного пособия

для студентов педагогических институтов

по специальности № 2121

«Педагогика и методика

начального обучения»

МОСКВА

«ПРОСВЕЩЕНИЕ»

1979

28.58

Б86

Авторы:

Л. В. Кудряшов, Г. Б. Родионова, М. А. Гуленкова, В. Н. Козлова

Кудряшов Леонид Васильевич

Родионова Галина Борисовна

Гуленкова Мария Андреевна

Козлова Вера Николаевна

БОТАНИКА С ОСНОВАМИ ЭКОЛОГИИ

Редакторы Хунцкария Е. Н. и Куликова М. В.

Редактор карт. Киселева М. Д.

Художник Яковлев Е.

Художественный редактор Ежков В. Г.

Технический редактор Татура Г. Л.

Корректор Нестерова Г. Л.

ИБ № 1876

Сдано в набор П.05.79. Подписано к печати 11.10.79 60x90'/».

Бум. типограф. № 3. Гарнит. литер. Печать высокая.

Усл. печ. л. 20. Уч.-изд. л. 22,27. Тираж 60 000.

Заказ № 105. Цена 1р.^^

Ордена Трудового Красного Знамени издательство «Просвеще-

ние» Государственного комитета РСФСР по делам издательств,

полиграфии и книжной торговли. Москва, 3-й проезд Марьиной

рощи, 41.

Саратовский ордена Трудового Красного Знамени полиграфиче-

ский комбинат Росглавполиграфпрома Государственного коми-

тета РСФСР по делам издательств, полиграфии и книжной

торговли. Саратов, ул. Чернышевского, 59.

Ботаника с основами экологии: Учеб. пособие для студентов

Б86 пед. ин-тов по спец. № 2121 «Педагогика и методика нач. обуче-

ния»/Л. В. Кудряшов, М. А. Гуленкова, В. Н. Козлова,

Г. Б. Родионова. — М.: Просвещение, 1979. — 320 с.

Пособие, соответствующее программе, адресовано студентам — будущим учителям

начальной школы. В нем изложены доступно и на современном научном уровне сведе-

ния о системе растительного мира, а также экологическая характеристика основных

систематических групп растений.

60602 — 790 ББК 28.58

Б— 46-79 4309021000 ы\%

103(03)-79

581

(Є) Издательство «Просвещение», 1979 г

ПРЕДИСЛОВИЕ

Предлагаемый учебник написан для факультетов педагогики и

методики начального обучения в соответствии с программой педаго-

гических институтов «Основы естествознания».

Построение учебника, подбор и распределение материала прово-

дилось в соответствии с задачами подготовки будущего учителя на-

чальных классов.

Авторы ставили своей целью вооружить учителя необходимыми

знаниями о строении и жизни растений, об эволюции растительного

мира, о связи растительного организма с окружающей средой, об

общих закономерностях сложения растительных сообществ, о рассе-

лении растений по земной поверхности, об использовании раститель-

ных ресурсов и их охране. Особое значение придавалось иллюстри-

рованию учебника как необходимой возможности облегчить изучение

обширного и разнообразного "материала.

Материал разделов «Органы растений. Их строение и функции» и

«Рост и развитие растений» имеет особо важное значение для прове-

дения уроков природоведения во вторых классах. Все темы школь-

ного курса («Части растений», «Осенние явления в жизни растений»,

«Как зимуют растения», «Развитие растений из семени» и остальные)

полностью основываются_ на материале этих тем.

В главах, посвященных эволюции растительного мира, приведен ма-

териал и об использовании человеком тех или иных видов растений

в его хозяйственной деятельности.

Раздел «Основы экологии и географии растений» содержит мате-

риал для проведения уроков природоведения в третьих классах по

темам «Наша Родина на глобусе и карте. Разнообразие природы» и

«Использование и охрана природы человеком».

Во всех разделах учебника, а в особенности в последнем, уделено

внимание важнейшей проблеме современности — охране растительных

ресурсов. Вся сфера деятельности человеческого общества (ноосфера)

привела к тому, что в растительном мире — первоисточнике жизни

на Земле — происходят в настоящее время большие изменения: со-

кращается видовой состав растений, снижается их продуктивность.

В связи с этим проблема охраны природы приобрела глобальный ха-

рактер и вызвала к жизни создание ряда международных организа-

ции и заключение правительственных соглашений на высшем уровне.

У нас в стране издано несколько постановлений как по охране

природы в целом, так и по охране растительных ресурсов в частности.

Принятая ботаниками программа охраны растительного мира может

быть осуществлена только при широкой поддержке и сознательном

и активном участии широких масс населения. Только учитель, во-

оруженный необходимыми научными знаниями, способен воспитать

глубокое понимание роли растительного покрова нашей планеты,

чувство ответственности за его сохранение.

Разделы «Введение», «Рост и развитие растений», «Основы эколо-

гии и географии растений».написаны В. Н. Козловой; разделы «Клет-

ка», «Ткани», «Органы растений и их функции» написаны М. А. Гу-

ленковой; разделы «Систематика растений. Высшие растения» были

написаны Л. В. Кудряшовым. Г. Б. Родионовой подготовлен раздел

«Низшие растения» и к разделу «Высшие растения» дополнительно на-

писаны семейства: мальвовые, деновые, рутовые, маревые, гречишные,

крестоцветные. В связи со смертью первого автора раздела профес-

сора Л. В. Кудряшова окончательная доработка всего раздела «Си-

стематика растений. Высшие растения» и подготовка его к печати

проведена Г. Б. Родионовой.

Авторы заранее приносят благодарность всем, кто даст свои кри-

тические замечания по поводу написанного.

ВВЕДЕНИЕ

ПОНЯТИЕ О БОТАНИКЕ И ЕЕ ЗАДАЧИ

. •

Ботаника — наука о растениях. Она является одним из под-

зделений биологии, которая исследует все живые организмы, насе-

кшие нашу планету. Само слово «ботаника» произошло от грече-

ого слова «ботанэ», что означает в переводе росток, растение, зелень,

ава.

Растение — сложный организм. Существует большое разнообра-

е форм растительных организмов. Каждый из них имеет характерное

утреннее строение, в каждом протекают специфические процессы

ганедеятельности, все они тесно связаны с окружающей средой.

>этому, чтобы познать растение, следует его всесторонне изучить.

КРАТКАЯ ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ БОТАНИКИ

Ботаника как наука имеет свою историю. Накопление знаний о

растениях началось уже на первых этапах становления человека.

Растениями человек питался, из них делал одежду, использовал их

для лечебных целей. С развитием человеческого общества, в про-

цессе расширения его запросов накапливались знания: человек на-

учился культивировать растения, выводить новые сорта, стал отби-

рать полезные для себя пищевые, лекарственные и технические рас-

тения.

Первые книги, в которых описывались растения, принадлежат перу

греческих ученых Аристотеля (384—322 до н. э.) и особенно его

ученика Теофраста (372—287 до н. э.), который описал около 480 ви-

дов и сделал попытку классифицировать растения. В дальнейшем

большой вклад в развитие ботанической науки внесли Диоскорид,

Гален, Плиний Старший и др. Имена этих выдающихся людей увеко-

вечены в названиях растений: аристолехия, теофраста, диоскорея и

Р- Первые труды по ботанике были написаны на греческом и латин-

ском языках, поэтому многие термины, используемые в наши дни,

имеют латинское и греческое происхождение.

Развитие ботаники шло параллельно с развитием других наук.

Однако в течение примерно 1500 лет, со времени Теофраста и Плиния

Старшего, накопление знаний о растениях шло преимущественно в

странах Азии. К концу средневековья в связи с открытием новых

стран значительно возрастает интерес к растениям, но пока в основном

как источнику лекарств и новых пищевых продуктов. В это время

появляются (а вскоре и печатаются) «Травники», в которых помеща-

лись описания и зарисовки растений, привезенных из новых стран.

С целью ознакомления с многообразием привезенных растений созда-

ются «сухие сады» — гербарии, организуются первые настоящие

ботанические сады. Все это способствовало накоплению новых фактов

и привело к развитию одного из разделов ботаники — система-

тики растений.

Изобретение микроскопа в XVII в. послужило началом изучения

внутреннего строения растений, что повлекло за собой развитие

анатомии растений и цитологии. Развитие физики

и химии в XVIII в. положило начало изучению процессов, протекаю-

щих внутри растительного организма. Ставились физиологические

опыты по выявлению питания растений, размножения, роста, дыхания.

В XIX в. создается клеточная теория и эволюционное учение Ч. Дар-

вина. В его книге «О происхождении видов путем естественного отбора»

(1859) и в более поздних работах по ботанике — «О движении и повад-

ках лазающих растений» (1865), «О насекомоядных растениях» (1875),

«Действие перекрестного опыления и самоопыления в растительном

мире» и др. — дано объяснение происхождения и эволюции растений,

а также приспособлений в растительном мире. Особенно много сто-

ронников учения Ч. Дарвина было в России (А. Н. Бекетов, И. И. Меч-

ников, братья Ковалевские, К- А. Тимирязев, В. И. Талиев, Н. А. Се-

верное и др.). Работа Ч. Дарвина «Изменение животных и растений

в домашнем состоянии» имела большое значение для практики жи-

вотноводства и растениеводства.

Таким образом, с накоплением экспериментального и описатель-

ного материала постепенно формировались и обособлялись разделы

ботаники, которые в настоящее время получили право называться

самостоятельными науками.

РАЗДЕЛЫ БОТАНИКИ

1. Морфология растений изучает внешнее 'строение,

форму отдельных органов, изменение их в зависимости от внешних

условий и в процессе развития (онтогенеза и филогенеза).

2. Анатомия растений — наука об их внутреннем строе-

нии. Исследует клетки и ткани растений, используя новейшую оптику.

3. Си стематика растений классифицирует растения,

устанавливает родственные отношения между растениями, опреде-

ляет, к какой таксономической единице относится данное растение,

дает название новым видам. Тесно связана с морфологией и другими

ботаническими науками (анатомией, биохимией и др.).

4. Цитология — наука о строении, развитии и функциях

растительной клетки и ее составных частей. Выделилась из анатомии

растений.

5. Эмбриология — раздел биологии, изучающий зародыше-

вое развитие растительного организма.

6. Генетика изучает законы наследственности и изменчивости.

7. Фитопатология изучает вредителей и болезни расте-

ний. Тесно связана с зоологией.

8. География растений изучает закономерности и

причины распределения растений на земном шаре, выясняет границы

распространения растений.

9. Экология растений изучает взаимосвязь растений

и окружающей среды, влияние различных факторов ее на структуру

растений. Экология выделилась из географии растений как одна из

ее отраслей. Она имеет большое значение для практического земле-

делия.

. -J0. Геоботаника изучает состав, закономерности строения,

развития и распространения исторически сложившихся растительных

сообществ (фитоценозов),. их использование и возможности преоб-

разования. Данные геоботаники являются научной основой для

улучшения пастбищ, сенокосов, лесов. В свое время эта наука вы-

делилась из географии растений.

П. Физиология растений рассматривает процессы,

происходящие в растительном организме, закономерности превраще-

ния веществ в нем, выявляет функции тканей растений. Она опирается

на данные физики, химии, анатомии растений.

12. Палеоботаника —• наука о вымерших ископаемых ра-

нениях прошлых геологических эпох. На основании найденных в