Золотарев C.М. Проектирование мукомольно-крупяных и комбикормовых предприятий

М.: "Колос", 1968. - 256 с. (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). Основные главы:
Разработка технической документации для строительства промышленных предприятий.
Технико-экономическое обоснование вновь строящихся предприятий.
Генеральный план промышленного предприятия.
Основные конструктивные элементы производственных зданий зерноперерабатывающих предприятий.
Проектирование технологического процесса на зерноперерабатывающих предприятиях.
Взаиморасположение основных производственных цехов мукомольных, крупяных и комбикормовых предприятий.
Проектирование зерноочистительного отделения мельницы.
Проектирование размольного отделения мельницы.
Проектирование внутрицеховой коммуникации.
Проектирование выбойного отделения.
Проектирование крупяных предприятий.
Проектирование крупяных предприятий.
Проектирование комбикормовых предприятий.
Проектирование складов готовой продукции.
Пневматический транспорт и промышленная вентиляция.
Проектирование привода технологического оборудования.
Реконструкция действующих предприятий.
Автоматизация технологического процесса на предприятиях по переработке зерна.
Составление смет.
Литература.