Блюда из картофеля и грибов

Автор не указан. — М.: Цитадель-трейд, 2005. — 64 с. — (Рецепты для вас). — ISBN 5-7717-0027-4. Картофель играет большую роль в питании человека как источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Грибы, как сочная и вкусная пища, возбуждают аппетит и доставляют необходимые организму белок и клетчатку, которая улучшает работу кишечника. В конце книги даны рецепты приготовления различных соусов к блюдам из картофеля и грибов. Содержание: Блюда из картофеля.
Блюда из картофеля и грибов.
Блюда из грибов.
Соусы.