• формат pdf
  • размер 11.47 МБ
  • добавлен 02 ноября 2016 г.
Борщ В.И. Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав
Белгород: Клуб семейного досуга, 2014. — 383 с. — ISBN 978-966-14-7697-3 (Украина), ISBN 978-5-9910-2959-9 (Россия).
Так уж повелось, что спиртные напитки издавна являются неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Хорошее вино, настойка, ликер, употребляемые в умеренных количествах, повышают настроение, создают праздничную атмосферу, способствуют непринужденному общению. Многие из вас наверняка не раз испытывали на себе чудодейственное влияние качественного домашнего вина или другого спиртного напитка. Данная книга, составленная из рецептов наших читателей, пригодится и опытным виноделам, и начинающим. Благодаря победителям конкурса теперь многие смогут приготовить в домашних условиях вкуснейшие спиртные напитки разной степени крепости из вполне доступных ингредиентов. В книге вы найдете рецепты эксклюзивных, неповторимых по вкусу и аромату, а главное — качественных натуральных напитков: ликеров, наливок, настоек, вина, коньяка, самогона, водки, пива и др. Такие напитки не только будут украшением любого торжества, но и сами по себе могут стать отличным поводом для маленького домашнего праздника или вечеринки.
Самогон.
Вино.
Наливки.
Настойки.
Коньяк, ром, виски.
Пиво, сбитень, квас.
Ликеры.
Коктейли.