Еда для всей семьи 2013 №06. Спецвыпуск: Домашние заготовки

Киев: Пресс-Курьер Украина. — 66 с. Спецвыпуски газеты «Еда» – это не только красочное издание, ценная кулинарная информация, но еще и приятное, увлекательное чтение, где за каждым рецептом – невыдуманная история его создания, реальный автор. В этом номере вы найдёте почти 100 лучших рецептов домашних заготовок, тех, что принято называть "фирменными" и "коронными". Варенья, компоты, наливки и настойки, джемы, повидло, соленья и маринады - воспользуйтесь этими проверенными годами и опытом рецептами и консервы получатся вкусными, качественными и полезными! А профессиональный повар научит вас правильно заготавливать впрок мясо и рыбу.