Егоров Н.С. (ред) Биотехнология. Книга 5: Производство белковых веществ

М., Издательство НПО «Элевар», 2006. – 453 с. Учебное пособие для студентов высших учебных заведений состоит из двух частей. Первая часть посвящена описанию основных биотехнологических методов, используемых при производстве биологически активных веществ, применению оборудования для осуществления этих методов, даются основные компановки этих методов а оборудования для конкретных производств. Во второй части приведены статьи, написанные авторами с...

Биотехнология: учебн. пособие для вузов. в 8 кн. /под ред. Н. С. Егорова, В. Д. Самуилова. кн.1: проблемы и перспективы подготовка биологических объектов культивирование биолгических объектов отделение, очистка и модификация продуктов иммобилизованные ферменты и биокаталитические системы биотехнология на службе народного хозяйства, здравоохранения и науки Предисловие Введение Подготовка биологических объектов Подбор объектов Селекция Генетическа...

М.: Высшая школа, 1987. - 143 с. изложены основные принципы промышленных биотехнологичеких процессов. Рассмотрены микробиологический синтез аминокислот, антибиотиков, средст защиты растений и препаратов для растениеводства, промышленные методы микробиологической трансформации органических соединений. Освещены экологические проблемы промышленной биотехнологии. показаны перспективы использования биотехнологических процессов в промышленности и сельс...

22 стр. Пензенская государственная технологическая академия (ПГТА) Факультет Интегрированных образовательных программ Кафедра БТБ «Биотехнология белка и биологическиактивных веществ» Содержание Введение. Виды белковых препаратов. Краткая характеристика. Области применения Характеристика препаратов, производимых на основе глутаминовой кислоты и области применения Характеристика продуцентов глутаминовой кислоты Сырье, используемое при производстве...

Статья,5 страниц. В статье кратко отражены история развития биотехнологии микроорганизмов; прикладная биотехнология; вклад генетической инженерии в микробную промышленность; биотехнология в решении социальных проблем и ряд других вопросов.

Тамбов: Изд-во ТГТУ, 2007. - 80 с. Представлены теоретические основы технологии органических кислот, ферментных препаратов и белковых изолятов. Рассмотрены технологические приемы биосинтеза, выделения, концентрирования и очистки биомассы и продуктов метаболиза в лабораторных условиях.

Учебное пособие. - 1-е изд. - Тверь, ТГТУ, 2011. - 92 с. Изложены фундаментальные вопросы использования ультразвуковых волн в получении биологически активных веществ. Описаны основные методы, используемые в сонохимии, и ультразвуковое оборудование. Проанализированы возможности применения ультразвука в химии и производстве биологически активных веществ, в том числе ферментов, липидов. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Би...

Иван. гос. хим. -технол. ун-т. – Иваново, 2010. – 72 с. учеб. пособие. Рассмотрены научно-технические предпосылки создания биологически активных веществ на основе жиров и пищевых волокон, технологии получения энтеро- и биосорбентов из природных алюмосиликатов, жиро- и водорастворимых витаминов, вопросы производства ферментированных напитков, энокрасителей и указаны факторы, способствующие повышению антиоксидантных свойств получаемых веществ. В у...

Введение; производство биомассы; метаболизм; первичные метаболиты. производство спиртов и полиолов; производство вторичных метаболитов; заключение; список литературы. ВолгГТУ, факультет Химическая технология и биотехнология, кафедра Промышленная экология и безопасность жизнедеятельности, специальность промышленная экология и биотехнология. 5 курс 2 семестр, 15 стр.

Биотехнология в животноводстве. Биотехнология в сельском хозяйстве. Биоэнергетика. Введение в биотехнологию. Вирусология. Вирусы (Грин). Клеточная инженерия (Егорова). Культуры клеток (Шевелуха). Метаболизм бактерий. Очистка стоков. Производство метаболитов. Строение микроорганизмов++++Вопросы к экзамену по микробиологии и биотехнологии! 1-й курс, за 2 семестра.