Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Реферат
  • формат rtf
  • размер 17,75 КБ
Фальсификация пищевых продуктов
Ленинградский государственный университет имени А. С. Пушкина, Лужский институт (филиал), Кафедра биотехнологии, технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Специальность-Технолог С/Х продукции, 2016, 11 с.
Предмет - Химия пищи.
Введение
Виды фальсификации
Заключение
Список использованной литературы