Журналы по кулинарии
  • формат djvu
  • размер 4,95 МБ
  • добавлен 02 сентября 2011 г.
Гастрономъ 2004 №07
М.: Вкусная жизнь. - 88 с. - ISSN 0234-2510.
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. Это журнал не только о "здоровой и вкусной пище", но еще и масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран, аппетитные истории из жизни знаменитых людей и многое другое.
Садовые ягоды: с пастой, рисом, мясом и сыром. Морское меню: осьминог, лосось, лобстер и креветки. Холодные десерты: мороженое, шербеты, муссы и сорбе. Летние угощения: вишневый пирог и фуа-гра с мятой.