Гастрономъ 2006 №03

"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. Это журнал не только о "здоровой и вкусной пище", но еще и масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран, аппетитные истории из жизни знаменитых людей и многое другое. Европа в горшочках: Италия, Ирландия, Франция, Польша. Рыба тюрбо по-русски (мастер-класс). Буженина с жареныи фруктами. Картофельная запеканка с мясом индейки и клюквенным соусом. Готовим шоколад: с креветками, чили, свёклой и фуа-гра. Шоколадный суп с грейпфрутом.Блинчики-суфле. Птифуры, жареная клубника и инжирный тартатин.