Стандарт
  • формат pdf
  • размер 1,02 МБ
  • добавлен 14 февраля 2016 г.
ГОСТ Р 51158-2009 Вина игристые и вина игристые жемчужные. Общие технические условия
Отменён. С 01.07.2015 пользоваться ГОСТ 31492-2012.
Приказ Росстандарта от 18.10.2012 N 548-ст.
Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 сентября 2009 г. N 427-ст.
Взамен ГОСТ Р 51158-98.
Дата введения 2010-07-01.
М.: Стандартинформ, 2009. – 11 с.
Настоящий стандарт распространяется на игристые вина и игристые жемчужные вина.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 5.1.4 в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бутылке и 5.1.6; требования к качеству продукта - в 5.1.2, 5.1.3, 5.1.4, 5.1.5; требования к маркировке - в 5.4.
Похожие разделы