ГОСТ Р 52253-2004 с изм.1 Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на масло из коровьего молока массовой долей молочного жира не менее 50,0% и масляную пасту из коровьего молока массовой долей молочного жира от 39,0% до 49,0% включительно, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в смежных отраслях промышленности.
Дата введения в действие: 2005-07-01
24 стр.
Утвержден: Постановлением Госстандарта России от 10 марта 2004 г. N 165-ст
Дата введения в действие: 01.07.2005
Статус: действует, введен впервые
ОКС: 67.100.20
Код ОКП: 922100
Код КГС: Н17
Вид стандарта: Стандарты на продукцию (услуги)
Управление Ростехрегулирования: 000 - Управление стандартизации
Технический комитет России: 187 - Масло и сыр
Дата последнего издания: 28.06.2004
Количество страниц оригинала: 31
Организация – Разработчик: Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия
Изменение №1:
Сведения о регистрации изменения: 705-ст
Дата регистрации изменения: 25.12.2008 01:00:00
Дата введения изменения в действие: 01.07.2009 00:00:00
Вид изменения: Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД
Количество страниц: 7
Опубликовано в: ИУС 4-2009