Отменен. Действует ГОСТ 33491-2015 с 01.07.2016 (ИУС 5–2016).
Настоящий стандарт распространяется на кисломолочные продукты,
обогащенные бифидобактериями бифидум, изготовляемые сквашиванием
коровьего молока или сливок заквасочными микроорганизмами,
регламентированными для каждого из наименований продуктов,
обогащенные лиофилизированной биомассой бифидобактерий прямого
внесения, состоящей из пробиотического вида Bifidobacterium
bifidum: кефир, кефир для диетического питания, детский кефир (для
питания детей с 8-месячного возраста), простоквашу, мечниковскую
простоквашу, простоквашу мацони, ряженку, сметану, кисломолочный
кефирный продукт на кефирных грибках или на кефирных культурах,
йогурт
Дата введения в действие: 2008-01-01
20 стр.
Утвержден: Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря 2006 г. N 458-ст
Дата введения в действие: 01.01.2008
Статус: действует, введен впервые
ОКС: 67.100.10
Код ОКП: 922230
Код КГС: Н17
Вид стандарта: Стандарты на продукцию (услуги)
Управление Ростехрегулирования: 1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Технический комитет России: 470 - Молоко и продукты переработки молока
Дата последнего издания: 20.11.2007
Количество страниц оригинала: 31
Организация – Разработчик: ЗАО "Партнер"; Институт питания РАМН
Изменение №0:
Дата регистрации изменения: 18.06.2008 00:00:00
Дата введения изменения в действие: 18.06.2008 00:00:00
Вид изменения: Поправка
Количество страниц: 3
Опубликовано в:
Изменение №0:
Дата регистрации изменения: 18.05.2009 00:00:00
Дата введения изменения в действие: 18.05.2009 00:00:00
Опубликовано в: ИУС 9-2008
Изменение №1:
Сведения о регистрации изменения: 591-ст
Дата регистрации изменения: 23.11.2011 01:00:00
Дата введения изменения в действие: 01.07.2012 00:00:00
Вид изменения: Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД
Количество страниц: 7
Опубликовано в: ИУС 2-2012
Дата введения в действие: 2008-01-01
20 стр.
Утвержден: Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря 2006 г. N 458-ст
Дата введения в действие: 01.01.2008
Статус: действует, введен впервые
ОКС: 67.100.10
Код ОКП: 922230
Код КГС: Н17
Вид стандарта: Стандарты на продукцию (услуги)
Управление Ростехрегулирования: 1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Технический комитет России: 470 - Молоко и продукты переработки молока
Дата последнего издания: 20.11.2007
Количество страниц оригинала: 31
Организация – Разработчик: ЗАО "Партнер"; Институт питания РАМН
Изменение №0:
Дата регистрации изменения: 18.06.2008 00:00:00
Дата введения изменения в действие: 18.06.2008 00:00:00
Вид изменения: Поправка
Количество страниц: 3
Опубликовано в:
Изменение №0:
Дата регистрации изменения: 18.05.2009 00:00:00
Дата введения изменения в действие: 18.05.2009 00:00:00
Опубликовано в: ИУС 9-2008
Изменение №1:
Сведения о регистрации изменения: 591-ст
Дата регистрации изменения: 23.11.2011 01:00:00
Дата введения изменения в действие: 01.07.2012 00:00:00
Вид изменения: Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД
Количество страниц: 7
Опубликовано в: ИУС 2-2012