Стандарт
  • формат pdf
  • размер 1,08 МБ
  • добавлен 23 апреля 2016 г.
ГОСТ Р 52783-2007 Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
Отменен, с 01.07.2015 пользоваться ГОСТ 32252-2013.
Восстановлен на территории РФ на период с 30.06.2015 до 31.12.2015 (приказ № 745-ст от 09.07.2014)
Область применения:
Стандарт распространяется на упакованное в потребительскую тару питьевое молоко, изготовляемое из коровьего молока, подвергнутого нормализации, гомогенизации и ультрапастеризации с дальнейшим асептическим розливом, и предназначенное для непосредственного использования в пищу детьми старше 3 лет, в том числе в детских дошкольных и школьных образовательных учреждениях.
Оглавление:
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Классификация
5 Технические требования
6 Требования, обеспечивающие безопасность
7 Правила приемки
8 Методы контроля
9 Транспортирование и хранение
Дата введения: 01.07.2008