Стандарт
  • формат pdf
  • размер 154,62 КБ
  • добавлен 28 апреля 2011 г.
ГОСТ Р 52969-2008 Масло сливочное. Технические условия
Отменен, с 01.07.2015 пользоваться ГОСТ 32261-2013.
Восстановлен на территории РФ на период с 30.06.2015 до 31.12.2015 (приказ № 746-ст от 09.07.2014).
Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 октября 2008 г. N 232-ст.
Введен впервые.
Дата введения 2010-01-01.
М.: Стандартинформ, 2009. – 25 с.
Настоящий стандарт распространяется на сливочное масло, изготовляемое из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, кулинарных целей и использования в других отраслях пищевой промышленности.