Интернет-издание, 2013. – 127 с.
Книга призвана пополнить и расширить домашний арсенал пряностей, а
заодно и рассказать как ими пользоваться наилучшим образом. В ней
содержится информация о пряностях, пряных травах и специях со всего
света - об их производстве и применении, об их сочетаемости и
приготовлении из них различных смесей и приправ.
Гостева Галина. Современные пряности
- формат pdf
- размер 24,15 МБ
- добавлен 06 мая 2013 г.
