Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Презентация
  • формат ppt
  • размер 675,04 КБ
Идентификация и фальсификация меда и сахара
Выходные данные неизвестны. 2013. — 10 слайдов.
Общая характеристика меда.
Классификация.
Фальсификация меда.
Методы обнаружения фальсификации меда.
Идентификация сахара.
Фальсификация сахара.