Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
Дисертация
  • формат pdf
  • размер 1.19 МБ
  • добавлен 27 ноября 2011 г.
Кирица Е. Направленный синтез каротиноидов у дрожжей и перспектива их использования
- Кишинев, - АНМ, - 2005, – 129 стр. Диссертация на соискание ученой степени доктора биологии. Специальность: 03.00.23 биотехнология. (На правах рукописи). Научный руководитель - Усатый А.С.

Аннотация: цель исследования – изучить особенности каротиногенеза у дрожжей под влиянием различных факторов, разработать способы направленного синтеза каротиноидов и биотехнологии получения новых препаратов на базе дрожжевых каротиноидов.

Содержание
Каротиноидные пигменты (Обзор литературы)
Материалы и методы
Влияние нетрадиционных источников питания, предшественников,
индукторов и металлокомплексов на продуктивность и биосинтез каротиноидов у дрожжей
Биотехнологии получения новых препаратов на основе каротинсентезирующих дрожжей
Читать онлайн
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств
Смотрите также

Бабьева И.П., Голубев В.И. Методы выделения и идентификации дрожжей

  • формат djvu
  • размер 3.7 МБ
  • добавлен 09 сентября 2011 г.
Издательство Пищевая промышленность, 1979 г. 120 с. В руководстве изложены приемы обнаружения и выделения дрожжей, способы получения и поддержания чистых культур в лаборатории, а также стандартные методы исследования для видовой идентификации дрожжей. Описаны модифицированные авторами методы идентификации дрожжей.

Бекер М.Е. Введение в биотехнологию

  • формат djvu
  • размер 1.81 МБ
  • добавлен 28 февраля 2010 г.
Рига, 1974 г. - 232 с. В книге изложены основы микробиологического получения белковых и хлебопекарных дрожжей, бактериальных удобрений, вакцин, липидов, полисахаридов, спиртов, органических кислот, аминокислот, витаминов, антибиотиков, ферментов. Показаны принципы микробиологической трансформации органических соединений и сущность очистки сточных вод.

Василов Р.Г.( гл. ред.) Вестник биотехнологии и физико-химической биологии имени Овчинникова Ю.А.Т. 3, 2007 №2

  • формат pdf
  • размер 4.74 МБ
  • добавлен 12 марта 2011 г.
В номере: Колонка главного редактора К читателям. Р. Г. Василов Оригинальные статьи Ассимиляция триглицеридов и продуктов их гидролиза у дрожжей Yarrowia lipolytica. С. В. Камзолова, И. Г. Моргунов, Т. Н. Козырева, Т. В. Финогенова Новая 5-метилцитозин-зависимая сайт-специфическая эндонуклеаза GluI узнает последовательность ДНК 5’-G(5mC)-NG(5mC)-3’/3’-(5mC)GN-(5mC)G- 5. ’В. А. Чернухин, Е. В. Чмуж, Ю. Э. Томилова, Т. Н. Наякшина, Д. А. Гончар, В...

Егоров Н.С. (ред) Биотехнология. Книга 6: Микробиологическое производство биологически активных веществ и препаратов

  • формат djvu
  • размер 1.49 МБ
  • добавлен 07 марта 2010 г.
М.: Высшая школа, 1987. - 143 с. изложены основные принципы промышленных биотехнологичеких процессов. Рассмотрены микробиологический синтез аминокислот, антибиотиков, средст защиты растений и препаратов для растениеводства, промышленные методы микробиологической трансформации органических соединений. Освещены экологические проблемы промышленной биотехнологии. показаны перспективы использования биотехнологических процессов в промышленности и сельс...

Ефимова М.В. Введение в прикладную биотехнологию

  • формат pdf
  • размер 994.96 КБ
  • добавлен 16 октября 2010 г.
Учебное пособие для студентов направления 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" специальности 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов". - Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2004. - 95 с. Учебное пособие разработано в соответствии с рабочей программой по дисциплине "Основы биотехнологии" для студентов специальности 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов". Цель изучения дисциплины "Основы биотехнологии" - приобрести...

Коростелева Н.И., Громова Т.В., Жукова И.Г. Биотехнология

  • формат pdf
  • размер 1.74 МБ
  • добавлен 21 марта 2011 г.
Учебное пособие, Барнаул: Изд-во АГАУ, 2006. 127 с. В учебном пособии изложены особенности строения и жизнедеятельности вирусов, прокариот и эукариот; строение и синтез нуклеиновых кислот, синтез белка; синтез генов и их клонирование, введение в вектор и их трансформация в бактерии, животные и растительные клетки. Описаны способы промышленного культивирования микроорганизмов, клеточная инженерия растений, трансплантация эмбрионов, клонирование и...

Пащенко О.В., Морозов А.В. Основы микробиологии

  • формат doc
  • размер 2.15 МБ
  • добавлен 20 января 2012 г.
Учебное пособие. Издательство: РГТЭУ, г. Волгоград. 2011 год. 139 страниц. Микроорганизмы. Предмет, методы и цели микробиологии. Морфология и систематика микроорганизмов. Морфология микроорганизмов. Систематика бактерий (прокариот). Морфология и систематика грибов. Дрожжи. Морфология дрожжей и их характеристика. Физиология микроорганизмов. Влияние условий внешней среды на микроорганизмы. Патогенные микроорганизмы. Микробиология в товароведе...

Реферат - Дрожжи и их применение в биотехнологии

Реферат
  • формат doc
  • размер 636 КБ
  • добавлен 10 сентября 2011 г.
Общие сведения, Половое размножение и жизненные циклы дрожжей, Применение дрожжей в биотехнологии (Виноделие, производство шампанского, пивоварение и квасоварение и т.д.), 18 стр

Реферат - Особенности генома молочнокислых бактерий

Реферат
  • формат doc
  • размер 216 КБ
  • добавлен 14 апреля 2010 г.
Вступление. 1 Таксономия. 2 Особенности генома молочнокислых бактерий, их историческая перспектива. 3 Методология. 4 Что показало полное секвенирование генома болгарской палочки. 5 Генетика резистентности молочнокислых бактерий. Примечания. Выводы. Литература. ДДТУ, . 18 стр.

Реферат-Молочнокислые стрептококки

Реферат
  • формат doc
  • размер 464 КБ
  • добавлен 12 октября 2011 г.
ИГХТУ, г. Иваново/Россия, 2011 год Общие понятия о молочнокислых бактериях Классификация Морфология Особенности генома молочнокислых бактерий, их историческая перспектива Размножение Рост и развитие Молочнокислые стрептококки Гомоферментативное молочнокислое брожение Выводы Список литературы