Лабораторная
  • формат doc
  • размер 139 КБ
  • добавлен 06 февраля 2010 г.
Контрольная работа - Сертификация и лицензирование туруслуг и услуг гостиниц
Содержание
Введение
Требования к качеству туристского продукта
Особенности лицензирования туристской деятельности
Сертификация - осуществление государственного контроля за соблюдением стандартов
Сфера действия лицензионного и сертификационного права
Заключение
Список используемой литературы
Похожие разделы
Смотрите также

Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг

  • формат docx
  • размер 2.2 МБ
  • добавлен 03 мая 2011 г.
В данном учебнике рассмотрены гостиничные предприятия как часть сферы услуг, классификация гостиниц, их организационная и производственная структура, материально-техническая база, система управления гостиничным предприятием, организация работы основных, функциональных и вспомогательных служб гостиницы. Освещены вопросы предоставления гостиницами экскурсионных, транспортных, торговых и спортивно - оздоровительных услуг, услуг питания и отдыха, биз...

Дипломная работа - Тенденции развития малого гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге

degree
  • формат doc
  • размер 8.77 МБ
  • добавлен 08 мая 2011 г.
97 стр. Введение Характеристика малого гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге. Предпосылки появления и развития малых гостиниц. Типология и сегментация малых гостиниц на классы Преимущества и формат малых гостиниц в России и городе Санкт-Петербурге Особенности проектирования и строительства малых гостиниц (включая требования к комфортности и привлекательности малой гостиницы) Правовые основы создания и работы малой гостиниц Общая характерис...

Дипломная работа - Управление гостиничным бизнесом в Казахстане

degree
  • формат docx
  • размер 173.22 КБ
  • добавлен 04 января 2011 г.
Введение Развитие туризма и гостиничного хозяйства в Республике Казахстан Гостиничное хозяйство, как сектор сферы услуг Понятие УСЛУГА, виды услуг Гостиничные услуги, их структура Стандартизация услуг Формы гостиничного хозяйства и классификация средств размещения Оперативное управление Структура типовых франчайзинговых платежей европейской гостиницы Бизнес план для Гостиницы Маркетинговый анализ В дополнение к бизнес-плану Организация и специфик...

Контрольная работа - Гостиничное хозяйство, гостиничный сервис

Контрольная работа
  • формат docx
  • размер 73.51 КБ
  • добавлен 22 апреля 2011 г.
Введение История развития гостеприимства Древний период (IV тысячелетие до н. э. – 476 г. н. э. ) Средние века (V – XV вв. н. э) Новое время (XVIII в. - начало XXI века) Характеристика и особенности гостиничных услуг Сущность гостеприимства Классификация гостиниц и номеров Основные задачи гостиничного сервиса Гостиничное хозяйство и сервис. Развитие отрасли Факторы, определяющие развитие отрасли Классификация методов управления гостиничным пр...

Контрольная работа - Классификация гостиниц

Лабораторная
  • формат doc
  • размер 180 КБ
  • добавлен 06 февраля 2010 г.
Содержание Введение Основные составляющие индустрии туризма Классификация средств размещения туристов Международная классификация гостиниц Классификация гостиниц в Российской Федерации Заключение Список используемой литературы

Контрольная работа - Сущность и значение инженерно-технического оснащения гостиниц. Методика составления плана материально-технического обеспечения гостиницы

Контрольная работа
  • формат doc
  • размер 116 КБ
  • добавлен 15 декабря 2010 г.
Сущность и значение инженерно-технического оснащения гостиниц. Методика составления плана материально-технического обеспечения гостиницы.

Курсовая работа - Требования к гостиницам 5*

Курсовая работа
  • формат docx
  • размер 65.76 КБ
  • добавлен 24 декабря 2010 г.
Международная классификация гостиниц. Классификация гостиниц в РФ. Требования к гостиницам 5*. Гранд отель Европа в Санкт-Петербурге. Ситуация на рынке индустрии гостеприимства: гостиницы в регионах

Курсовая работа - Формирование предметно-пространственной среды и интерьера гостиниц

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 261.85 КБ
  • добавлен 09 ноября 2010 г.
В данной курсовой рассмотрены приёмы размещения гостиниц в планировочной структуре города. Изложены вопросы функциональной организации зданий гостиниц.

Лекции - Технология гостиничного обслуживания

Статья
  • формат doc
  • размер 279.5 КБ
  • добавлен 07 мая 2010 г.
СПБ,2010г. Основные принципы менеджмента., Функции управления., Классификация гостиниц., Классификация гостиниц в РФ., Функциональное назначение гостиничных предприятий, Классификация гостиничных номеров, Эксплуатация гостиниц., Факторы, влияющие на экономику отеля., Основные службы современного отеля.42стр.

Реферат - Организация гостиничного бизнеса на примере создания мини-гостиницы

Реферат
  • формат doc
  • размер 16.77 КБ
  • добавлен 05 сентября 2011 г.
Введение. Качество услуг. С чего начать. Фирменный стиль. Разработка проекта. Инвестиционные расчеты. Мини-гостиница как бизнес. Классификация мини-гостиниц. Заключение.