Лучшие рецепты наших читателей
Журналы по кулинарии
  • формат pdf
  • размер 11,62 МБ
  • добавлен 13 августа 2012 г.
Лучшие рецепты наших читателей 2010 №04. Спецвыпуск - Фруктовые десерты
Н. Новгород: Газетный мир. — 36 с.
Повара: Е. Кувшинов, шеф-повар Т. Гонзова.
Канапе с фруктами.
Десертные канапе.
Фруктовое карпаччо.
Салат в ананасе.
Салат с вишней.
Салат с мандаринами.
Салат с ягодным желе.
Маседуан с ликером. Грушевый крем.
Абрикосовый десерт.
Нектарины с кремом.
Тоффи из персиков.
Фламбе фруктовое.
Мороженое с ягодами.
Арбузное мороженое.
Сорбет с киви.
Шербет из клубники.
Фруктовое желе.
Винное суфле.
Фондю с ягодами.
Фондю с шоколадом.
Мюсли с ягодами.
Десертный суп.
Ягодная шарлотка.
Торт из кекса.
Вафельные пирожные.
Блинчики фламбе.
Кисель из манго.
Вишневый кисель.
Ананасовый коктейль.
Абрикосовый коктейль.
Крюшон из дыни.
Маргарита.