Миллион Меню 2014 №22. Украинская кухня

Www.mmenu.com. — 26 с. «Миллион Меню» — это лучшие кулинарные рецепты, рецепты блюд высшего класса! Для вас – кулинарные рецепты разных национальных кухонь и авторские разработки, диетические и вегетарианские рецепты, праздничные и будничные, блюда профессиональных поваров и пользователей сайта, а так же самые популярные рецепты салатов, супов, плова и многие другие рецепты. Украинская кухня испытала влияние многих национальных кухонь, из которых заимствовала не только рецепты некоторых блюд, но и способы обработки и приготовления продуктов. И все же смогла сохранить своеобразие и присущий ей колорит, благодаря чему завоевала признание во всем мире. Знаменитые борщи, вареники, смаженина, соленое и копченое сало, галушки, пампушки, вергуны и другие блюда, которые издавна готовят на Украине, известны далеко за пределами этой страны. Приготовьте традиционные и современные блюда украинской кухни по оригинальным рецептам, которые представлены в этом журнале.