Миллион Меню 2016 №51. Солим, вялим, коптим

Журналы по кулинарии

формат djvu
размер 5,64 МБ
добавлен 24 мая 2016 г.

Миллион Меню 2016 №51. Солим, вялим, коптим

Интернет-издание. — 42 с.

Соленая горбуша, семга с луком, копченый окорок с красным перцем, свиные ребрышки с ароматными пряностями, колбаски с чесноком и тимьяном – сколько аппетитных блюд можно приготовить из мяса и рыбы в домашних условиях! Тем, кому доводилось пробовать такие деликатесы, хорошо известно, что домашние солености и копчености гораздо вкуснее тех, что продаются в магазинах.