Блюда из овощей и фруктов
  • формат pdf
  • размер 19,83 МБ
Морскова В.Ф., Сливинская Н.А. Яблочный стол
Алма-Ата: Кайнар, 1989. — 304 с.
Яблоки полезны всем. Они усиливают сопротивляемость организма, улучшают обмен веществ, помогают 6ороться со многими болезнями, содержат целый набор витаминов.
Эта книга рассказывает о разнообразном использовании яблок в питании человека, способах их переработки и хранения.
На широкий круг читателей.