Источник: Ерофеев В. Москва — Петушки: Поэма / Ил. В. А. Голубева.
Коммент. А. Ю. Плуцера-Сарно. Хроника жизни и творчества сост. Е.
Н. Шталем. — СПб.: Вита Нова, 2011. — 520 с.: 108 ил.
Страницы источника: с. 265–480.
"Энциклопедия русского пьянства" — комментарий к поэме Венедикта
Ерофеева "Москва — Петушки", составленный филологом Алексеем
Плуцером-Сарно и представляющий собой попытку "проникнуть в текст и
вскрыть бесконечную перспективу смыслов", а также критическое
осмысление работы, проделанной предыдущими комментаторами.