Приготовь 2012 №03 ноябрь-декабрь. Спецвыпуск - Приготовь из круп

М.: Эдипресс-Конлига. — 64 с. Наука о питании называет кpупы «идеальными продуктами»: действительно, они рекомендованы при многих заболеваниях. Поэтому сегодня интерес к ним вернулся. В этом выпуске собpаны самые симпатичные рецепты блюд из гречки, пшена, манки, овсяных хлопьев, риса, а также из модных сейчас киноа, булгура, поленты и кускуса. В жypнaле вы найдете салаты, супы, основные блюда и выпечку с ними. Оказывается манка и овсяные хлопья - идеальны для выпечки и десертов, рис прекрасно смотрится в салатах, гречка годится для приготовления мясных котлет, а пшено хорошо оттеняет вкус рыбного фарша. Приятного аппетита!