Журналы по кулинарии
  • формат pdf
  • размер 5,30 МБ
  • добавлен 16 сентября 2015 г.
Рецепты от шеф-поваров 2015 №16. Зеленые салаты Ч.1
Издательство неизвестно. — 67 с.
Журнал "Рецепты от шеф-поваров" - уникальный сборник самых вкусных блюд от шеф-поваров лучших московских и зарубежных ресторанов. Каждый номер "Рецептов от шеф-поваров" - это по сути отдельная кулинарная книга на определенную тему - блюда из курицы и из фарша, рецепты с лапшой и рыбой и т.д.
Зеленые салаты
В том числе зеленый салат с тремя видами томатов, с авокадо и грейпфрутом, зеленый салат с артишоками и курицей, с тупцом и розовым соусом, с лососем и цитрусовым сабайоном, зеленый салат с жареными баклажанами и др. а также салаты и вариации «Нисуаз», D.O.C.G., «Табуле», «Фитнес-салат», «Сахли», «Цезарь», Пак-чой», «Багратион» и т.д.
Часть 2