• формат djvu
  • размер 2,26 МБ
  • добавлен 27 сентября 2011 г.
Репина В.Н. Чудеса на столе
М.: Профиздат, 2004. — 80 с.: ил. — (Ремесло и рукоделие). — ISBN 5-255-01409-5.
Вера Николаевна Ренина долгое время вела в родном городе Сарове (бывшем Арзамасе-16) клуб Хозяюшка, который перерос в частное предприятие Метелица. Здесь желающих учили шить, вязать, плести кружева, делать корзины и короба из лозы . Но больше всего было охотников, вернее охотниц, научиться красиво оформлять праздничный стол к какому-то событию в семье, украшать самые простые блюда, делая их привлекательными с помощью элементарного кухонного ножа.
Прочитав книгу Чудеса на столе, вы научитесь мастерски придавать каждому блюду вашего стола своеобразный внешний вид. Книга предназначена широким кругам читателей, понятна и доступна как взрослым, так и детям.
Содержание:
Цветы из овощей.
Украсим готовое блюдо.
Зоопарк.
Герои детских сказок.
Что можно сделать из яйца.
Мое кулинарное искусство.
Хозяйке на заметку.
Мини-словарь кулинара.