• формат pdf
  • размер 130,39 МБ
  • добавлен 09 ноября 2012 г.
Щелокова Л.Г., Глумов М.Г, Колегова М.С. Съедобные дикорастущие растения Пермского края и их использование
Научно-популярное издание. — Пермь: 2009. — 117 с.
Книга для гурманов, любителей природы, верующих людей, туристов, рыбаков, пчеловодов. Достойно жить в гармонии с природой. Выжить в экстремальных условиях. Цветные фото. Целебные, медоносные, вкусные растения. Растения из Библии.
От авторов.
Введение.
Пища и дикорастущие растения.
Некоторые правила распознавания дикорастущих съедобных растений.
Сбор и сушка растений.
Что такое нища?
Особенности приготовления блюд из дикорастущих растений.
Заготовка растений впрок.
Почему нужно знать дикорастущие растения?
Съедобные растения для верующих людей.
Растения из Библии.
Дикорастущие медоносные растения.
Некоторые правила использования дикорастущих растений в экстремальных условиях.
Состав и полезные свойства дикорастущих съедобных растений.
Природные условия Пермского края.
Основные условия для применения дикорастущих растений.
Дикорастущие съедобные растения Пермского края.
Знать - использовать - любить - беречь.
Литература.
Алфавитный указатель растений.