Киев: Реклама, 1968. — 37 с.
В питании имеет значение не только количественное соотношение
продуктов, но и их качественный состав, разнообразие. Вкусная,
ароматная пища возбуждает аппетит. Благодаря этому мы лучше
перевариваем еду, более полно усваиваем ее.Цель этой брошюры -
рассказать широкому кругу читателей о некоторых основных видах
пряных растений, которыми богата наша природа, научить применять их
в домашнем и общественном питании.
Старцев И.А. Пряные растения в кулинарии. Вкусно, ароматно, полезно
- формат djvu
- размер 12,69 МБ
- добавлен 23 мая 2016 г.
