Журналы по кулинарии
  • формат pdf
  • размер 16,29 МБ
  • добавлен 02 января 2015 г.
Taste 2007 №В февраль-март
М.: Афиша Индастриз. — 80 с.
Журнал Taste - гастрономический гид для людей со вкусом, выходит с ноября 2006 года. В издании печатаются оригинальные материалы о столичных ресторанах, культурных событиях; интервью со звездами, статьи об интересных продуктах, информация об акциях и спецпредложениях сети «Азбука Вкуса». В каждом номере журнала публикуются переводные материалы лучших британских авторов о путешествиях, гастрономии, популярные рецепты, сопровождаемые высококачественными съемками, произведенными именитыми английскими фотографами, представлен калейдоскоп ярких событий в мире высокой кухни и собрание нетривиальных кулинарных открытий и ярких гастрономических впечатлений.
Содержание номера:
Вкус сезона. Маракуйя, земляничное варенье, кумкват, черная кикра и семга.
Напиток сезона. Ликера: рекомендации для девичника.
Рецепт сезона. Чизкейк. Рекомендации шеф-повара "Азбуки Вкуса".
Ресторан сезона. Ресторан "Джу-Джу" создан для счастливых обедов всей семьей.
Персона. Английский повар Гордон Рамзи и его рестораны.
Гурмэ.
Рестораны.
Предметы.
Диски.
Книги.
Друг для друга. Бри. идеальные сочетания.
Для здоровья. Брускетта с авокадо и томатами.
Для удовольствия. Рецепт: пудинг "Тоблерон" с карамельным соусом.
Большая страна. Австралия без клише.
Лемингтоны. Аутентичный рецепт первых австралийских пирожных.
Ванильное небо. Драгоценная ваниль и ванильное крем-брюле.
Дни салата. Рецепты приготовления салата от австралийской звезды Билла Грэнджера.
Личное время. Интервью с актрисой и телеведущей Юлией Высоцкой.
Язычники. Праздник масленицы.
Солнечный круг. Рецепты: гречишные и скороспелые блины.
Репутация Штутгарта. Репортаж о путешествии с едой и выпивкой в городе "мерседесов".
Приглашение в Шампань. Краткий путеводитель.
Шоколад Hachez. Занимательные подробности.
Промо. Удачные покупки.
Ксения Кутепова. Ответы журналу Taste.