Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Статья
  • формат doc
  • размер 28,35 КБ
Товароведение кофе
Выходные данные неизвестны. 2006. — 21 с.
История, потребительские свойства, классификация, состав, технология изготовления кофе и т.п.