
Главными компонентами клетки являются оболочка и цитоплазма,
включающая ядро и различные органоиды.
Оболочки подразделяются на плазматические (клеточные мембраны) и
наружные. Плазматическая оболочка характеризуется наличием мельчайших
пор, через которые клетка осуществляет обменные процессы с окружающей
средой. Эта оболочка является полупроницаемой, т.е. способной пропускать
только определенные вещества (как растворимые, так и нерастворимые). На-
ружная оболочка служит для укрепления плазматической оболочки, выпол-
няет защитную функцию.
Цитоплазма представляет собой коллоидную систему. В ней содержится
ядро, состоящее из особого вещества – хроматина, которое при делении
клетки распадается на отдельные фрагменты – хромосомы. В ядре имеется
одно или два ядрышка, в которых происходит формирование рибосом.
Органоиды подразделяются на общие и специальные. Общие органоиды
имеются у всех видов клеток. К ним относятся:
клеточный центр – играет важную роль при делении ядра;
эндоплазматическая сеть – выполняет различные функции в обменных
процессах;
рибосомы – обеспечивают синтез белков;
лизосомы – обеспечивают переваривание поступающих в клетку ве-
ществ, расщепление белков, полисахаридов и нуклеиновых кислот;
митохондрии – обеспечивают синтез аденозинтрифосфорной кислоты;
комплекс Гольджи – выполняет роль накопителя продуктов деятельно-
сти клетки и поступающих в клетку веществ;
пластиды – участвуют в обмене веществ в растительных клетках;
вакуоли – полости, наполненные жидкостью – клеточным соком, в ко-
тором растворяются органические и минеральные вещества.
Специальные органоиды характерны для некоторых специализирован-
ных клеток и обеспечивают выполнение клетками некоторых специальных
функций (движение, сокращение, возбуждение).
Клетки имеют сложный химический состав. Они содержат около 60
элементов, из которых жизненно важными являются C, O, H, N, Cf, Mg, P, S,
Fe, причем C, O, H, N составляют почти 98% всего состава клеток. Химиче-
ские элементы входят в состав различных соединений, которые подразделя-
ются на неорганические (вода, соли) и органические.
Особо важную роль в обеспечении жизнедеятельности клеток играют
молекулы органических соединений, которые образуют биомолекулярные