Сирохман І.В Товарознавство пакувальних матеріалів і тари

Подождите немного. Документ загружается.

351

Закінчення табл. 12.2

Параметри акцизних марок

Основні

елементи

захисту

для лікеро-горілчаної продукції для тютюнових виробів

Мікротекст

Уздовж акцизної ма

ки в

кольоровому візерунку звер-

та зниз

озташовано

мікротекст у вигляді повто-

рюваного слова «УКРАЇНА».

Ліворуч та праворуч малого

герба в овальній рамці роз-

ташовано мікротекст «Дер-

жавна податкова адмініст-

рація України» (рис. 12.8, в)

На акцизній ма

ці п

аво

ру

та ліворуч герба у вертикаль-

но ст

ічках

озташований

мікротекст у вигляді повто-

ного слова «УКРАЇНА» та

«Державна податкова адмі-

ніст

ація Ук

аїни»

(р

ис.

12.8, в)

Ультрафі-оле-

товий захист

Захисні волокна, які розта-

шовані по всій площі банк-

ноти, флуорисціюють роже-

вим та блакитним кольо-

ами. Зоб

аження чо

ного

кольору, окрім цифр серій-

ного номера, змінюють ко-

лір на зелений. У стрічці пра-

воруч герба України знахо-

диться вертикально розта-

шований напис «Ук

аїна»

блакитного кольору. Ліво-

руч та праворуч герба зна-

ходяться ділянки більш яск-

равого зеленого випроміню-

вання

Захисні волокна, які розта-

шовані по всій площі банк-

ноти, флуоресціюють роже-

вим та блакитним кольо-

рами. Зображення червоно-

го кольо

ру

стає зеленим.

Ст

ічка п

аво

ру

ч ге

ба

України люмінесціює бла-

китним кольором

Інфрачервоний

захист

Усі зображення, крім нане-

сених високим способом

друку (цифри серійного но-

мера), зникають в ІЧ-про-

менях

Усі зоб

аження зникають в

ІЧ-променях

Голографіч-

ний елемент з

кінетичним

ефектом

Ліво

ру

ч, на п

ип

есованій

ділянці

ольги, п

и зміні

кута зору з’являються мак-

ро- та мікротексти «АКЦИЗ-

НА МАРКА», «УКРАЇНА»

та зображення малого герба

Ліво

ру

ч, на п

ип

есованій

ділянці

ольги, п

и зміні

кута зору з’являються мак-

ро- та мікротексти «АКЦИЗ-

НА МАРКА», «УКРАЇНА»

та зображення малого герба

352

Рис. 12.5. Акцизна марка нового зразка на лікеро-горілчану продукцію

1 — голографічний елемент з кінематичним ефектом; 2 — індекс регіону, в якому виробляється

продукція, серія, номер марки, рік та квартал випуску продукції; 3 — зона мікротексту; 4 — до-

даткові реквізити та місткість тари (ЛГП — лікеро-горілчана продукція; 0,5л — місткість тари)

Рис. 12.6. Акцизна марка нового зразка на виноробну продукцію

Рис. 12.7. Акцизна марка нового зразка на вітчизняні (а)

та імпортовані (б) тютюнові вироби

Рис. 12.8. Основні елементи захисту акцизних марок

а — плоский офсетний друк; б — високий офсетний друк; в — зона мікро тексту

Часто зустрічаються акцизні марки з такими ознаками фаль-

сифікації:

• невідповідність технології виготовлення (фальсифіковані

акцизні марки виготовляють струминно-краплинним за допомо-

гою кольорової розмножувальної техніки або поліграфічним спо-

собом із використанням фотомеханічних друкованих форм для

плоского офсетного друку);

• відхилення у геометричних розмірах акцизної марки;

• невідповідність двох цифр індексу регіону, в якому вироб-

ляється продукція, адресі виробника на етикетці або контретикет-

ці, що розташовані на пляшці;

353

• невідповідність акцизної марки виду продукції у пляшці

(наприклад, акцизні марки з написом «ЛГП» наклеєні на пляшки

з коньячними виробами, хоча коньяки відносяться до виноробної

продукції — «ВП»);

• невідповідність написів про місткість дійсній місткості тари,

в якій знаходиться продукція;

• голографічний елемент (стрічка) тьмяний, при зміні кута зо-

ру, макро- та мікротексти «Акцизна Марка», «УКРАЇНА» та зо-

браження малого герба нечіткі (фальсифікація голограм, особли-

во захисних, надзвичайно складна, підробка порівняно просто

розпізнається; створення і випуск підробок вимагають витрат, що

робить таке виробництво економічно невигідним);

• захисні волокна нанесені люмінісцентним олівцем;

• мікротекст не чіткий, розпливається.

В цілому акцизна марка забезпечує не тільки виявлення й усу-

нення з ринку неякісної та фальсифікованої продукції, але й за-

хист споживача від небезпечних товарів.

Інші способи захисту лікеро-горілчаних виробів від підробки

також ураховують особливості акцизних марок. Серед них можна

виділити корок-дозатор складної конструкції, наприклад типу

«гуала» (рис. 12.9). Він містить багато дрібних деталей прецизій-

ного литва та штампування і досить складний у складанні. Тому

може коштувати більше, ніж пляшка.

Для найдорожчих горілок застосовують корки італійської

фірми «Гуала Кложурес», мета яких запобігти доливанню недоб-

роякісних рідин у дорогі напої, які певний час зберігаються у ба-

рах відкоркованими.

З метою закріплення корку використовують жорстке прикле-

ювання його до вінчика пляшки. Корок повинен мати прозору

фланцеву накладку (рис. 12.9 а), яка має щільно примикати до

торцевої сторони вінчика пляшки (рис. 12.9 в) і на нижню поверх-

ню фланцевої накладки повинен наноситися клей. Торцевий бік

вінчика, як зовнішній бік пляшки, унеможливлює потрапляння

клею до напою. Цьому ж сприятимуть і ущільнюючі пружні кіль-

ця на поліетиленовому корпусі корка. В даному місці під час за-

купорювання докладається значне зусилля згори донизу і після

закатування металевого ковпачка фланцева накладка залишається

щільно притиснутою до вінчика пляшки. Крім того, торець він-

чика пляшки вважається найкращим місцем для візуального кон-

тролю спроби демонтувати корок (рис. 12.9, в). У цьому ж місці

можливе одночасне приклеювання фланцевої накладки до корпу-

са корка, що зміцнює конструкцію.

354

Рис. 12.9. Конструкція різних видів дозаторів з кульковим клапаном

а) корок фірми «Гуала Кложурес»; б) стандартний дозатор з клапаном; в) індикатор-до-

затор з клапаном: 1 — фланцева накладка; 2 — візуальний внутрішній індикатор

Перспективним вважається застосування «реактивного» клею. Це

інертний поліуритановий клей, мономери якого при температурі

близько 120 ºС можуть проникати у мікропори скла і полістиролу.

Незворотна полімеризація відбувається при взаємодії з молекулами

води у повітрі протягом 24 год. Спроба відділити полістирольну

фланцеву накладку корка, приклеєну цим клеєм, може призвести

тільки до вищерблення скла на вінчику та остаточного псування

пляшки. Крім того, використовується внутрішній візуальний індика-

тор, принцип дії якого ґрунтується на зв’язку внутрішнього рухли-

вого елемента, наприклад, кульки у клапані із кришкою корка

(рис. 12.9, а). При відкорковуванні пляшки з напоєм кришка корка

разом із металевим ковпачком поступально рухається догори, пору-

шуючи зв’язок із рухливим елементом, який вивільняється і падає у

гніздо клапана. Завдяки цьому він потрапляє до зони видимості, здій-

снюючи тим самим візуальну ідентифікацію використання продукту

(рис. 12.9, б). Конструкція індикатора не дозволяє зафіксувати його у

початковій позиції без демонтажу корка або руйнування пляшки.

355

Розглянутий варіант внутрішнього індикатора (рис. 12.9, 12.10)

забезпечує також і виконання всіх відомих функцій аналогіч-

них корків-дозаторів. До них відносяться дозування продукту,

блокування повторного наливання за допомогою клапана, від-

сікання останньої краплі. Завдяки тому, що рухливий елемент

зафіксовано у кришці, він не рухається під час транспортуван-

ня корка.

Розрив перфорації на зовнішньому металевому ковпачку (зов-

нішній візуальний індикатор) та розрив перфорації або іншого

зв’язку внутрішнього рухливого елемента (внутрішній візуаль-

ний індикатор) із герметичною полімерною кришкою відбува-

ються одночасно, паралельно процесу відкорковування пляшки і

без додаткових зусиль з боку споживача.

Кожна скляна пляшка має маркування — торговий знак фір-

ми-виробника, рік виробництва, місткість, номер форм. Завдяки

цьому можна встановити виробника конкретної пляшки із точні-

стю до прізвища начальника зміни і оператора склоформувальної

машини. На перспективу можна зробити пляшку обліковою ак-

цизною одиницею, для чого використовувати незнімний корок з

внутрішнім візуальним індикатором.

Рис. 12.10. Загальний вид дозатора

з внутрішнім візуальним індикатором

а — до вживання; б — при відкорковуванні

356

З метою запобігання фальсифікації алкогольних напоїв реко-

мендують заборонити використання оборотної тари в лікеро-

горілчаній промисловості, запровадити своєрідні «акцизні кор-

ки», які повинні бути надійно приклеєні до вінчика пляшки і об-

ладнані внутрішнім візуальним індикатором.

12.4. Торгова марка

Торгова марка певною мірою відображає престиж виробника

товару. Залежно від рекламоспроможності образу торгової марки

відчутно визначається успіх збуту товару на ринку. Торгові мар-

ки використовує переважна більшість фірм світу для ідентифіка-

ції своєї продукції. Слово «марка» має німецьке (Marke, Mark) чи

фінське (Markka) походження. Торгова марка — це оригінально

оформлений та відмінний знак, який торговельні підприємства

мають право розташовувати на виробах, що реалізують, і він ви-

готовлений на їх замовлення.

Торгова марка може розміщуватись безпосередньо на товарі,

оригінальній упаковці чи іншій друкованій продукції, що рекла-

мує фірму або підприємство. Вона є об’єктом промислової влас-

ності і підлягає реєстрації у державній установі. Окремі торгові

марки зайняли вагоме місце, є престижними і характеризують

якісні та інші споживні властивості продукції.

Торгова марка торкається певних пластів уже накопиченої інфор-

мації у підсвідомості споживача і створює неповторний образ, який

запам’ятовується. Інформація в торговій марці ніби закодована,

і якісні ознаки її покликані виконувати певні функції. Зокрема, за

допомогою торгової марки споживач орієнтується щодо походжен-

ня товару, його споживних властивостей тощо. Часто торгові марки

обирають з урахуванням культурних укладів країни-виробника або

країни-споживача. Дуже важливо, щоб окремі якості товару не були

перевищеними торговою маркою, оскільки тоді уява про товар може

виявитись деформованою і негативно вплинути на реалізацію.

Відмінності, що існують між різними торговими марками, по-

винні допомогти споживачеві зрозуміти, що даний товар відріз-

няється від інших, аналогічних йому. Впізнавання торгової марки

допомагає використання на ній будь-якого відомого споживачеві

образу. В цілому торгова марка має бути інформативною, поміт-

ною, оригінальною, відчутно емоційною, асоціативною, зручно

читатися і запам’ятовуватися.

357

Значна частина торгових марок передбачає використання пев-

них слів, тому дуже важливо підібрати для них необхідний

шрифт. Він повинен бути гармонійним на маркуванні, впливати

на споживача. При цьому важливе значення має форма, символ,

колір і в цілому торгова марка повинна допомогти пізнати про-

дукт та здійснити необхідний вибір. Професійно грамотно і гар-

монійно підібраний шрифт прискорює швидкість сприйняття,

а текст чи слово — забезпечують краще запам’ятовування. Добре

привертають увагу шрифти вітіюваті і ускладнені, але вони пога-

но зчитуються і тому слід використовувати їх обережно.

У світовій практиці є приклади вдалого використання шриф-

тів. Наприклад, для торгової марки верхнього одягу «Oskar» було

використано одну літеру з ускладненою формою. Торгова марка

створює враження витонченості й елегантності. Разом з тим ве-

лика кількість шрифтових знаків, набрана одним шрифтом одно-

го розміру, сприймається одноманітно і невиразно.

Поширеним є шрифт гротеск, у якому деякі зрізані шрифти

асоціюються з чимось важким, статичним, усталеним, надійним,

грубуватим. Статично-прямокутні форми шрифту гармонують зі

стабільністю фірми. Деяку грубуватість шрифтів гротеск пом’як-

шують невеликою заокругленістю кутів, вертикальною подовже-

ністю літер і використанням його у вивороті — білим на чорно-

му тлі.

Шрифт із серифами, антиква асоціюється з чимось більш ви-

тонченим, статечним, можливо традиційним чи стародавнім. Та-

кий шрифт полегшує сприйняття його споживачем, завдяки «під-

креслюванню» серифами горизонтальної строки, по якій відбу-

вається зчитування. Це створює відчуття стабільності, надійності

і відповідної якості.

Шрифти контрастні завдяки перепаду товщини штрихів забез-

печують асоціацію з чимось мінливим, суперечливим. Прикладом

може служити торгова марка косметичних засобів для волосся

«Londa». Наведений підтекст посилюється його м’якістю, округле-

ними елементами. Нахил шрифту праворуч надає йому динаміки.

Рукописні шрифти ніби випромінюють тепло людських рук і

образу, який створює торгова марка. Поширено дуже багато ру-

кописних шрифтів з різною «інтонацією». Перо надає їм певної

святковості, урочистості, чіткі контури — витонченої статечнос-

ті. При використанні пензля досягається відповідна неформаль-

ність, нечіткі обриси, жвавість, мажорний настрій. Існують

шрифти, нанесені ручкою чи маркером, які встановлюють місто-

чок, близький контакт зі споживачем. Наприклад, торгова марка

358

«Moulin» починається з прописної літери і напис має досить про-

сті, невимушені обриси, завдяки яким підкреслюється зручність,

комфортність одягу цієї марки. Чітка геометрична форма, на якій

розташовані літери, підкреслює динаміку і відданість моді.

Шрифти графеми відрізняються тонким штрихом і асоцію-

ються з чимось тендітним, тонким, витонченим, вразливим. Цей

шрифт часто досить невиразний і мало помітний на відстані.

Прикладом може служити торгова марка «Dakin», яка демонстру-

ється персонажем, розміщеним у центрі на чорному фоні.

Акцидентні (від лат. аccidentia — випадковість) шрифти допо-

магають надати торговій марці індивідуальності й концентрації

уваги споживачів. Вони дуже різноманітні, складні для сприй-

няття, їх використання повинно бути обґрунтованим. Наприклад,

торгова марка «Kandi» імітує викладення літер з кондитерських

виробів (цукерок або печива) (рис. 12.11).

Рис. 12.11. Торгові марки

«Технічні» шрифти базуються на наявності в обрисах шрифто-

вих знаків гострих кутів, геометричності, чітких пропорцій і їх

порівнюють з чоловічим характером. Мінливі плавні лінії з пере-

359

важанням округлих елементів роблять шрифт м’яким, жіночим,

приємним, теплим. Тому в харчовій промисловості частіше вико-

ристовують ці шрифти і відповідні обриси торгових марок. Важ-

ливо також ураховувати особливості людського ока, яке сприй-

має шрифтові знаки як графіку, самодостатню форму і тільки

пізніше — як вербальну інформацію. Гамма відчуттів і асоціацій,

яку створюють існуючі шрифти, різноманітна і багатогранна.

Шрифт може виразити відповідний настрій, ідею, сенс. Тому під-

бирати вже закладений у ньому зміст потрібно відповідно до ідеї

та образу торгової марки (рис. 12.12).

Рис. 12.12. Різновиди шрифтів

1 — вітіюваті, ускладнені; 2 — гротеск; 3 — з серифами, антиква; 4 — контрастні; 5 —

рукописні; 6 — шрифти-графеми; 7 — акцидентні; 8 — «технічні».

Зигзагоподібні лінії передають враження різкої зміни, концен-

трації сили, швидкого вивільнення енергії. Незбалансовані форми

викликають відчуття дискомфорту. Прості геометричні форми

швидше сприймаються споживачем і краще запам’ятовуються

порівняно зі складними неправильними формами.

Торгова марка вважається своєрідною атестацією товару. Во-

на може виявлятись у вигляді товарного знака (наприклад «Сві-

360

точ»), торгової назви («Укрпластик»), торгової марки виробника

(«Оболонь»), фірмового стилю, дизайну («Coca Cola»), фірмової

символіки («Ласуня»), фірмового маркування («Nemiroff»), музи-

кального логотипу, корпоративного знака (Корпоративний знак

Клубу пакувальників), приватної марки («Мінеральні води

України» — марка мережі фірмових магазинів).

12.5. Товарний знак

Брендування є складним процесом створення із товарного

знака через фірмовий стиль набору певних асоціацій у цільових

груп населення щодо продукту, його споживних властивостей,

переваг і цінностей. Шведський дослідник Томас Гед виділяє у

структурі бренду чотири виміри: функціональний, ментальний,

духовний і соціальний.

Функціональний вимір стосується оцінки сприйняття корис-

ності продукту або послуги, що асоціюють з брендом, тобто уява

про об’єктивні споживні властивості і якість товару або послуги.

Ментальний вимір здатний підтримувати людину. Наприклад,

у рекламі ковбасних виробів ми можемо зустріти інформацію

щодо забезпечення людини білками, жирами, енергією.

М’ясопереробний комплекс «Златояр» наводить цей вимір

двопланово. По-перше, це економія грошей — «Златояр — Добрі

ціни». По-друге, в образі бренду представлена тема свята, тобто

створення атмосфери свята.

Духовний вимір — це сприйняття глобальної або локальної

відповідальності. Наприклад, м’ясопереробник може сформувати

у цільової аудиторії чітку уяву, що його продукція — це підтрим-

ка найбільш цільових технологій, і споживання його продукції —

не що інше, як підтримка інвестицій у розвиток нових техноло-

гій. Часто духовний вимір виробники поєднують з підтримкою

традицій у широкому розумінні теми, а також патріотизм. На-

приклад, у рекламі буде проведено святкові заходи і поєднання

різних страв, але обов’язково з ковбасою.

Соціальний вимір визначає здатність ідентифікувати себе за пев-

ною громадською групою. Наприклад, придбання певної ковбаси

може дозволити ідентифікувати себе з групою практичних і економ-

них споживачів або навпаки, з гурманами, споживачами продукції.

Бренд вважається феноменом масової свідомості, специфіч-

ним образом, соціальною уявою, який має складну структуру і

зміст. Він починається із створення і реєстрації товарного знака.